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秋季滋潤防燥必吃!5款養生糖水推薦,清補潤肺又養顏

臨近秋分,晝夜溫差逐漸加大,秋意越來越濃。秋季氣候乾燥,人體容易出現口乾舌燥、皮膚乾癢、喉嚨不適等「秋燥」症狀,因此這個季節的養生進補宜以「清補潤燥」為原則。在此時節,一碗溫潤滋補又美味的糖水,既能生津解渴,又能暖胃養顏,是秋季食補的最佳選擇。以下為大家推薦5款經典養生糖水,經常食用可以起到滋潤防燥的作用。

秋季養生糖水

一、雪耳玉米糖水

功效:清熱滋潤、養陰潤肺、抗皺補血、養顏抗衰老。

做法:

① 雪耳用清水泡開,洗淨去蒂,撕成小朵。

② 玉米去衣洗淨,削下玉米粒備用;紅棗去核洗淨;枸杞洗淨備用。

③ 煮沸清水,放入雪耳、紅棗和枸杞,中火燜煮40分鐘。

④ 加入冰糖和玉米粒,再煮20分鐘即可。

二、紅豆蓮子糖水

功效:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去濕益氣。

做法:

① 紅豆洗淨浸泡3小時以上;陳皮用溫水泡軟;蓮子去殼洗淨(怕苦可去除蓮芯)。

② 煮沸放了陳皮的清水,加入紅豆煮20分鐘。

③ 再加入蓮子,煮至紅豆綿軟,最後加入冰糖調味即可。

三、馬蹄竹蔗糖水

功效:滋陰補肺、降火降壓、生津解渴。

做法:

① 茅根洗淨;馬蹄洗淨去皮;竹蔗洗淨切成小塊;粉葛洗淨去皮切塊。

② 將所有材料放入適量清水中,煮沸後轉小火煮1至2小時即可。

四、南瓜紫薯糖水

功效:解毒清熱、幫助消化、有助穩定血糖。

做法:

① 南瓜去皮去籽切成小塊;紫薯去皮切成小塊。

② 放入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮。

③ 煮至南瓜和紫薯酥軟,加入少量冰糖攪拌至融化即可。

五、銀耳雪梨糖水

功效:滋補暖身、潤肺止咳、增進食欲、幫助消化吸收。

做法:

① 銀耳用清水泡開,洗淨去蒂,撕成小朵。

② 紅棗洗淨去核;雪梨洗淨去皮切成小塊。

③ 煮沸清水,加入上述材料,煮開後轉中火煮40分鐘。

④ 待銀耳煮至軟爛,加入冰糖再煮幾分鐘即可。

小貼士

糖水中的冰糖用量可依個人口味酌量增減,糖尿病患者或需控制血糖人士應適量食用。此外,秋季飲用糖水以溫熱為佳,放涼後不宜多喝,以免影響腸胃。趁著秋意漸濃,不妨親手燉煮一鍋滋潤糖水,為自己和家人補水防燥、暖身養顏吧!

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