每天喝4杯水有助降血糖？研究：高血糖症風險可降21%

據美國「網絡醫學博士網」（WebMD）6月30日報道，在美國糖尿病協會年會上公布的一項最新研究發現，每天飲用4杯水（每杯約227克），有助於降低罹患高血糖症的危險。

追蹤9年的大型研究

這項由法國巴黎比沙醫院（Bichat Hospital）研究人員完成的新研究，共涉及3615名參試者，所有人在研究開始時血糖水平均屬正常。結果顯示，與每天飲水量不足450克的參試者相比，每天飲水量超過960克的參試者，在9年後罹患高血糖症的危險低了21%。研究期間，共有565人確診出現高血糖症。

排除其他干擾因素

研究負責人羅南·魯塞爾（Ronan Roussel）博士表示，為確保結果準確，研究團隊在分析過程中同時考量了性別、年齡、體重、運動情況，以及啤酒、含糖飲料和葡萄酒等飲品攝取量等多項因素。參試者每3年接受一次問卷調查，內容涵蓋每天的水、葡萄酒、啤酒及甜飲料飲用量，並在研究前後分別測量血糖水平。

抗利尿激素或是關鍵

魯塞爾博士指出，先前的研究已證實抗利尿激素與糖尿病之間存在關聯性——當身體缺水時，抗利尿激素分泌會增加，可能影響血糖調節。然而，飲水與高血糖症危險之間的直接關聯性，過去卻從未有研究深入探討，這正是本研究的突破之處。

專家：喝水太少如同吃太多膽固醇

美國埃默里大學醫學院臨床醫學教授詹姆斯·加文（James Gavin）博士對此評論稱，飲水不足對身體的影響，與大量攝入膽固醇十分相似。當飲食中膽固醇和脂肪超標時，會增加Ⅱ型糖尿病的發病幾率；同理，長期水分攝取不足也可能提高患病風險。

專家提醒，充足飲水雖然是簡單易行的健康習慣，但不能取代均衡飲食、規律運動和體重管理等其他預防糖尿病的重要措施。養成每天主動補充水分的習慣，才是維持血糖穩定的基礎之一。