抗糖老手經驗談：糖尿病友用餐「先算再吃」，血糖控制更穩當

作為一名有十多年病史的老糖友，在醫生的指導下，我的血糖一直控制得相當理想。藉此機會，我想把自己的「控糖經驗」完整分享給大家，希望能幫助更多病友走出困境。

改變飲食習慣：用理智戰勝情緒

對許多病友來說，最頭痛的莫過於吃飯問題。看著滿桌山珍海味，聞著撲鼻香氣，卻不能盡情動筷，這種煎熬我深有體會。但根據我的經驗，一個人的飲食習慣是可以改變的。

確診糖尿病後，就應該主動調整自己的飲食標準和原則，用理智戰勝情緒，讓自己從「努力嘗試」慢慢過渡到真正「愛上」清淡飲食。心態轉變了，控糖之路才會走得更輕鬆。

飲食總原則：寧少勿多，七八分飽

我總結出一套飲食口訣：寧少勿多、寧飢勿飽、寧慢勿快、寧熱勿冷、寧粗勿細、寧軟勿硬；主食有粗有細，口味不鹹不膩；每天三四五頓，每頓七八分飽。

核心方法：「先算再吃」

最有效的控制方法就是「算了再吃」——餐前提前計算好自己所需的熱量，搭配好各色食材，做到「有的放矢」。如果反過來「先吃再算」，等到食物下了肚才發現熱量超標，趕緊打胰島素、吃藥補救，不僅血糖波動大，心情也會大打折扣。

注重食物多樣化，聰明加餐

我特別注意食物的多樣化，每天保證攝取適量的穀物、蔬菜、水果、肉類和油脂類，主食粗細搭配，副食葷素搭配，很少偏食、挑食。

為了對付嘴饞並避免低血糖，我採用「定點」加餐的方式，每次加餐量不超過25克，以奶類和水果為主，既能補充營養，又不影響血糖穩定。

閒暇時，我還喜歡給自己泡一杯苦蕎麥茶，加入自製的絞股藍、乾苦瓜、山楂片、決明子、枸杞等材料，健康又愜意。

寫在最後：平常心是控糖良藥

總而言之，糖尿病的治療繁瑣而複雜，但只要保持一顆平常心，耐得住性子、不煩躁；不怕麻煩、嚴格控制飲食；管好嘴巴、加強餐後運動；再配合醫生的治療方案和定期血糖監測，就能有效延緩併發症的到來，快樂、健康地生活下去。