許多糖尿病病友原本就有飲酒習慣,一時難以完全戒斷。雖然特殊情況下可以少量飲用,但整體而言,酒精對糖尿病病人是利少弊多,能不喝就不喝,更絕對不能酗酒。
有人認為喝酒可以少吃飯,有利於飲食控制;也有人認為酒精能舒筋活血,對糖尿病病人的大血管病變有所幫助。這些說法看似有理,實際上卻是誤解或以偏概全。總的來看,酒精對糖尿病病人弊遠大於利。
飲酒容易影響正常的進食節奏與食量,打亂原本精心安排的飲食計畫,讓血糖更加難以掌控。
每克酒精可產生約7千卡熱量,病人可能因喝酒而減少進食,但酒精的吸收和代謝較快,無法長時間維持血糖水平;加上酒精本身會刺激胰島素分泌、增強胰島素的作用,低血糖的風險便隨之上升。
服用磺脲類降糖藥的病人,飲酒後可能出現面部潮紅發熱、心慌氣短等不良反應,嚴重時甚至危及健康,務必特別留意。
飲酒不利於血脂控制,長期下來還可能引起脂肪肝,甚至肝硬化。對肥胖的糖尿病病人而言,飲酒更有增加體重之虞——1瓶啤酒熱量約為500千卡,喝多了容易形成「啤酒肚」,也就是腹部型肥胖,而腹部肥胖正是血糖控制的大敵,對病人十分不利。
如果糖尿病病人早有飲酒習慣,一時又難以完全戒斷,可以退一步採取折衷做法:少量飲用啤酒或不甜的色酒,並盡量避免空腹飲酒,以防低血糖發作。
飲酒時應以不影響正常進食、不引起不良症狀為度,同時密切監測血糖變化。若有任何疑慮,建議主動諮詢主治醫師或營養師,共同擬定最適合自己的飲食與生活方案。
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