暑假期間，孩子休息在家，原本規律的生活與飲食習慣容易被打破。加上氣溫高、食欲不振、誤食不潔食物等因素，兒童厭食、腹瀉等夏季飲食問題格外凸顯。兒科專家提醒，家長應針對夏季特點安排好孩子的飲食營養，靈活調整用餐規律，才能讓孩子健康度過暑假。
每天兩瓶汽水、三個冰淇淋，再加上各式小甜點——假期裡，孩子往往比平時攝取更多甜食。甜食不僅讓孩子攝入多餘的熱量，還會大大影響正餐食欲。記者從中醫醫院兒科肥胖門診了解到，嗜食甜食、不愛運動是許多肥胖兒童的共同點，而長假往往正是兒童肥胖的高發期。
中醫醫院兒科主任王霞芳醫生表示，要減少「小胖墩」，必須從源頭控制孩子食用甜食的數量與次數，避免營養失衡。她建議，平日可允許孩子在餐後點心時間或加餐時吃一個冰淇淋或一塊蛋糕，或在兩餐之間以水果、酸奶代替甜點。切忌攝入過多甜食，否則可能導致體重猛增。
暑假中孩子的生活往往不像平時那麼有規律，三餐時間尤其難以保證。隨意進餐不僅導致夏季食欲不振、食量減少，攝入不潔食物和頻繁進食更容易引起腸胃不適與夏季腹瀉。
醫生建議，即使在假期，家長也要讓孩子遵循用餐規律，保證營養均衡：每餐應有乳製品，每天攝入蛋白質、穀類、水果和蔬菜，並保證每天飲水1.5升。飲食宜清淡、易消化，如綠豆百合米仁湯、冬瓜小排湯、鹹水蝦、清蒸魚、蒸蛋等，也可適當搭配玉米、麥片、小米粥等粗糧。
暑期本應是休息調整的時期，但不少孩子在父母的要求下參加各類興趣班，整個暑假都沒有好好休息的時間。許多孩子因為每周排得滿滿的學習計劃而壓力過大，進而出現厭食。
醫生解釋，夏季機體為調節體溫，本身會影響胃酸分泌，導致消化功能降低；加上天氣悶熱、休息睡眠欠佳，體內某些內分泌腺體的活動水平也會改變，這些都會影響胃腸道功能。此外，夏季出汗多、飲水也多，使本已減少的胃液被沖淡，食欲自然大減。此時若再給孩子「加班加點」，令其壓力過大，很容易導致厭食。
專家建議，暑期應以休息、放鬆身心為主，若因「充電」而出現厭食情緒，實在得不償失。家長務必幫助孩子培養正常的飲食習慣，均衡營養、合理飲食，才能吃得香、睡得甜、學得好。對於消化能力較弱的孩子，可經常為其按摩腹部幫助消化，同時讓孩子適量運動，促進氣血暢通、增強食欲。
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