每日適量飲酒或助老年婦女預防糖尿病 美研究：改善胰島素利用率

據路透社華盛頓5月14日報導，醫學研究人員指出，每天適量飲用含酒精飲料，可能有助於降低老年婦女罹患糖尿病的風險。

酒精有助穩定胰島素水平

研究人員表示，與飲用不含酒精同類飲品的婦女相比，正在控制飲食的婦女若飲用特製酒精飲料，能更有效地控制體內胰島素水平，而胰島素調控正是治療與預防糖尿病的關鍵所在。

研究方法：桔汁混合乙醇

此次實驗中，研究人員使用以桔汁（柳橙汁）混合乙醇調製的飲料，因此推測發揮作用的很可能是酒精成分本身。不過研究團隊強調，這項結論仍有待進一步試驗驗證。

63名糖尿病女患者參與實驗

這項研究由美國農業部所屬的貝爾茨維爾人類營養研究中心主持，共有63名女性糖尿病患者參與。

研究人員在本周出版的《美國醫學會雜誌》（JAMA）上發表論文指出，每天飲用兩次酒精飲料的婦女，比僅飲用不含酒精桔汁的婦女能更有效地利用胰島素，且此一效果不受體重是否超重的影響。

飲酒宜適量 過量反傷健康

需要提醒的是，本研究強調的是「適量」飲用。長期過量飲酒反而會增加肝臟疾病、心血管疾病及多種癌症的風險。糖尿病患者在調整飲食習慣前，應先諮詢醫師或營養師的專業意見，切勿自行嘗試。