寶寶腹瀉不用慌！米湯溫和調理法，方便又有效

什麼是腹瀉？

一般而言，正常人每天排便一次，部分人每日排便2～3次，或每2～3日排便一次，只要糞便性狀正常，都屬於健康範圍。每日排出糞便的平均重量約為150～200公克，含水量約60％～75％。

腹瀉（diarrhea）是一種常見的消化道症狀，指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄、水分增加，每日排便量超過200公克，或糞便中含未消化食物、膿血、黏液等。腹瀉常伴隨排便急迫感、肛門不適，甚至失禁等症狀。

腹瀉可分為急性與慢性兩類：急性腹瀉發病急劇，病程在2～3週以內；慢性腹瀉則指病程超過兩個月，或間歇期在2～4週內反覆發作的腹瀉。

口服米湯是常用的嬰幼兒腹瀉輔助療法。米湯中含有高濃度的碳水化合物，有助於增加腸道對水分與鹽分的吸收；其中的維生素成分，對預防及改善某些維生素缺乏引起的腹瀉，也具有一定的補充作用。

用米湯調理嬰幼兒腹瀉既方便又有效，尤其適合腸胃功能較弱的小寶寶。不過要提醒家長，若寶寶腹瀉嚴重、持續不止，或出現發燒、脫水等症狀，應儘快就醫診治，米湯僅作為溫和的輔助食療。

適合用來調理腹瀉的米湯包括大米湯、糯米湯、玉米湯、小米湯、高粱米湯等。熬煮時濃度要適中，不要太稠也不要過稀，以容易入口、好消化為原則。

飲用的次數與用量應視寶寶腹瀉的次數而定，原則上與腹瀉次數成正比——拉得越多，補充越多。當腹瀉症狀好轉後，仍建議繼續飲用米湯兩三天，幫助補充體內流失的水分與營養，讓腸胃功能徹底恢復，使腹瀉完全痊癒。