大棗紅薯米飯的做法：香甜軟糯、營養滿分的電飯煲養生飯

大棗（紅棗）營養成分極其豐富，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「維生素王」的美稱。我家的紅棗是自己家裡產的，每次做飯時，我都喜歡在米飯或粥裡放上幾顆。這道大棗紅薯米飯將紅棗的甘甜與紅薯的綿密完美融入米飯之中，只需一台電飯煲就能輕鬆完成，香甜可口又滋補養生，是非常受歡迎的家常主食。

用料

備齊所需食材：紅薯、大米、乾紅棗。

紅薯去皮洗淨，切成小塊，方便蒸熟入味。

將大米淘洗乾淨，倒入電飯煲內膽裡。

把切好的紅薯塊和紅棗均勻放入米上。

按照平時煮米飯的水量加水，蓋上鍋蓋，按下煮飯按鈕。待按鈕跳起後，不要急著開蓋，繼續焖十到二十分鐘，讓米飯充分吸收紅棗和紅薯的香甜。

開蓋攪拌均勻，一鍋色澤誘人、香甜軟糯的大棗紅薯米飯就完成了。

1、煮飯按鈕跳起後，再焖十到二十分鐘，米飯會更加香軟好吃；
2、可根據自己喜歡的米飯軟硬程度，適當調整加水量；
3、紅薯含糖量高，選用口感粉糯的品種風味更佳。