美國研究人員的最新研究顯示,經常食用富含果糖的食品和飲料,可能會增加罹患高血壓的風險。這項發現為民眾的日常飲食選擇敲響了警鐘。
此前的研究已指出,美國人目前的果糖攝取量較20年前增加了30%,這一趨勢導致美國肥胖症患者日益增多。然而,果糖攝取量與高血壓之間是否存在直接聯繫,研究人員一直未有明確答案。
美國丹佛大學的研究人員在美國腎臟學會年會上發表報告指出,研究團隊選擇了4528名沒有高血壓病史的成年人作為研究對象,詳細調查他們攝取果糖的情況。
經過對收集到的數據進行分析後,研究人員發現,每天果糖攝入量超過74克(相當於喝兩杯半含糖飲料),會大大增加血壓升高的風險。
研究人員認為,這一研究結果表明,高血壓與過多食用富含果糖的食品有明顯關聯。他們表示,未來將進一步研究如何透過降低果糖攝取量,來達到降低血壓、預防高血壓的效果。
這項研究提醒民眾,應留意日常飲食中隱藏的果糖來源,例如含糖飲料、加工食品等,適量控制攝取,才能有效維護心血管健康。
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