低鈉鹽不是人人適合！高血壓患者出現這3種情況切勿食用

鈉攝取過多是我國人群高血壓高發的重要原因之一。為了降低高血壓風險、減少心腦血管疾病的發生，近年來市場上出現了一種「低鈉鹽」，即在氯化鈉（NaCl）的基礎上，添加一定量的氯化鉀和硫酸鎂，並保留碘酸鉀（KIO₃）或碘化鉀（KI）等碘強化成分，藉此改善體內鈉、鉀、鎂的平衡狀態。

研究顯示，適量食用低鈉鹽有助於降低人群高血壓及心血管疾病的風險，一般較適合中老年人以及部分高血壓、心臟病患者。然而，低鈉鹽並非適合所有高血壓患者。

為什麼有些人不適合低鈉鹽？

低鈉鹽雖然降低了鈉的含量，但為了維持足夠的鹹味，會添加其他離子作為替代，其中含量最多的就是鉀離子。對大多數人而言，攝入鉀離子是安全的，甚至有益健康；但在某些特殊情況下——例如血鉀水平過高或機體排鉀功能障礙時——鉀離子攝入過多可能引起嚴重的心律失常等疾病。因此，高血壓患者若有以下三種情況，就不宜食用低鈉鹽。

一、腎功能不全

鉀離子主要透過腎臟排出體外。當腎功能受損時，體內的鉀離子無法完全排出而逐漸蓄積，久而久之就會出現血鉀升高。當血鉀超過5.5毫摩爾／升時，就會對心血管造成威會對心血管造成威脅，嚴重時甚至可能危及生命。

二、服用普利類及沙坦類降壓藥物

高血壓患者常用的兩種降壓藥物——ACEI（如貝那普利、依那普利等）及ARB（如氯沙坦、纈沙坦等），是透過抑制體內一種名為血管緊張素的激素發揮降壓作用的，同時也抑制了另一種激素——醛固酮。醛固酮的高低直接影響著血中鈉、鉀的水平，一旦其分泌受到抑制，腎臟排鉀的能力便會下降。因此，正在服用上述兩種降壓藥物的患者若同時食用低鈉鹽，發生高血鉀的風險將顯著增加。

三、服用螺內酯

螺內酯是一種常用的利尿劑，同時也是一種降壓藥物，其作用原理正是抑制醛固酮。醛固酮一旦降低，鉀離子的排出便會受阻，血鉀也就自然升高。因此，服用此類藥物的患者同樣不宜多吃低鈉鹽。

溫馨提醒

低鈉鹽對控制血壓確有一定幫助，但並非人人皆宜。高血壓患者在選用低鈉鹽之前，建議先評估自身的腎功能狀況，並主動告知醫師目前正在服用的藥物；如有任何疑問，應諮詢醫師或藥師的專業意見，切勿自行調整飲食或用藥，以免影響健康。