茶是中國流傳千年的傳統飲品,如今越來越多人以喝茶作為日常養生的方式。所謂「喝茶養生,茶道養心」,一杯好茶不僅能滋潤身心,更能調理體質。進入秋季後,天氣乾燥,人們容易出現秋燥與秋乏的困擾,此時不妨多喝些養生茶,不僅能防秋燥、解秋乏,還具有強身健體的養生功效。
秋季適量飲用養生茶,可以消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病,同時還具有防癌、降血脂、延緩衰老等多重保健作用。以下針對現代人常見的三種困擾,推薦三款實用的養生茶飲。
長時間盯著電腦螢幕工作,再健康的眼睛也難免出現疲勞、乾澀等症狀。即使沒有近視,也建議經常沖泡這款茶飲,它對緩解長期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞及視力減退很有幫助。
【推薦茶飲】菊花10朵、金蓮花5朵、決明子5克、枸杞子3克,以沸水沖泡3~5分鐘即可飲用。
經常覺得眼睛乾澀的電腦族,菊花是首選。菊花清熱解毒、養肝明目,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的改善效果;金蓮花可清咽潤喉、養肝明目;決明子治療眼疾的功效十分顯著;枸杞子則補肝益腎、滋陰補血,每天飲用可改善用眼過度產生的疲勞感,讓眼睛保持濕潤明亮。
輻射堪稱辦公室一族最大的隱形敵人,不可不防,因為它與一個可怕的字眼息息相關——癌症。
【推薦茶飲】玫瑰花8朵、玫瑰茄2朵、絞股藍2克、綠茶2克,以90℃熱水沖泡3~5分鐘即可飲用。
絞股藍能有效對抗電子輻射;玫瑰茄是強效抗氧化劑,對電子輻射具有保護作用;綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化活性,能清除體內氧自由基,達到抗輻射、增強免疫力的效果,還能吸附體內放射性物質並透過代謝排出體外,減輕X光射線對身體的危害;玫瑰花則理氣解鬱、活血養顏,發揮輔助調理的作用。
便祕和臉上的痘痘是辦公室族群最常見的困擾,它們往往源自空氣污染、輻射等多重危害,揮之不去的頑疾讓許多上班族煩惱不已。
【推薦茶飲】金銀花5克、薰衣草3克、甘草10克、蜂蜜5克,以溫水沖泡5~10分鐘即可飲用。
金銀花清熱解毒、消炎去痘;薰衣草能消炎降火、安神助眠,還可增白緊膚、修復疤痕、促進新陳代謝與傷口癒合;甘草補脾益氣、清熱解毒;蜂蜜通便排毒與美容肌膚的功效更是眾所皆知。
醫師指出,過量喝茶特別是濃茶,會造成人體內鐵質流失。這是因為茶葉中含有大量鞣酸,大量飲用濃茶後,鞣酸會與鐵質結合形成不溶性物質,阻礙人體對鐵的吸收。因此嗜茶者應控制飲茶量,以清淡為宜,貧血患者尤其要避免飲用濃茶。
鐵在食物中主要有兩種存在形式:一是存在於動物性食品中的血紅素鐵,吸收率約20%~25%;二是存在於植物性食品中的非血紅素鐵,吸收率不到10%。因此,若想有效補充鐵質,仍應以動物性食品為主要來源。
喝茶對身體確實有諸多益處,但不宜過分依賴。不同的茶功效各異,不同體質的人適合的茶類也不相同,建議依照自身狀況選擇合適的茶飲,才能真正喝出健康。
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