春寒料峭肌膚拉警報？聰明吃出健康好「面子」

春回大地，萬物逐漸甦醒，然而三月初的氣候依然微寒，冷風呼嘯而過，經常在外奔波的上班族，這回可真切體會到春寒料峭的滋味。其實，春寒的「罪過」不只在於讓人渾身發抖，它更是這個季節裡，與你的「面子」最過不去的反面角色。

季節交替，保養不能只靠表面功夫

擁有健康亮麗的肌膚，早已不是女性的專利，越來越多男性也開始積極追求，家家戶戶幾乎都有不只一樣的護膚用品。然而到了季節交替、春寒料峭之際，這些「面子上的事」就變得頗為棘手。

季節交替會改變皮膚的承受力，人體肌膚必須調整原有功能以適應氣候變化，光靠護膚品做表面功夫顯然不夠。吃得健康、吃得營養，才是對皮膚最好的保養；再搭配適度運動，就能達到保持肌膚光澤、延緩老化的目的。

外在保養做足了，內在功夫就要靠每天的飲食。皮膚的新陳代謝離不開食物提供的養分，想保持皮膚健美，必須做到食物種類多元化、合理搭配，並確保攝取足夠而均衡的營養成分。挑選食材時，可多選擇富含維生素B、C和E的食品來保護皮膚。

無論何時，我們都提倡多喝水——有規律地多喝清水，是維持肌膚水潤的基本功。現在的生活水準比以往提高許多，冬天不再只是蘿蔔、白菜和豆腐的天下，有這麼多美味可以選擇，其中不乏能幫助改善皮膚狀況的好食材。

如果覺得皮膚乾燥，甚至出現起皮、乾裂等狀況，更應多吃富含維生素A，或能轉化為維生素A的胡蘿蔔素食物，例如美味的羊肝、鮮鹹的海魚、軟滑可口的魷魚，以及香甜的紅薯、營養豐富的胡蘿蔔、與粥絕配的雪裡紅等。

一些水果和蔬菜能幫助我們保持皮膚潤澤細膩，例如橘子、白蘿蔔、西蘭花、番茄、獼猴桃等，它們富含維生素C和E，能讓皮膚在惡劣環境面前表現得更加堅強，還能撫平剛剛滋生的細紋。

多喝牛奶和蜂蜜也很好，能讓皮膚更加柔韌而有張力。蜂蜜更被稱為「自然界最完美的營養品」，可以讓皮膚更加紅潤，我們要對勤勞的小蜜蜂抱著一顆感恩的心。此外，肉類中的肉皮富含膠原蛋白，能讓皮膚變得更加細膩；而三文魚則能幫助減少皺紋的產生。

面對料峭春寒，與其事後補救，不如從日常飲食著手，由內而外調理。吃得對、吃得好，再加上規律作息與適度運動，這個春天，美食自然會給足你「面子」。