嬰幼兒傷食型腹瀉的食療方法：薺菜湯、蘋果湯這樣做最有效

傷食型腹瀉是嬰幼兒常見的腸胃問題，多半是因為餵食過量或飲食不當，造成脾胃負擔過重而引起。家長可以從以下症狀初步判斷：

• 腹脹、腹痛
• 排便前哭鬧不安
• 大便酸臭，呈蛋花狀
• 口中帶有酸臭味
• 食慾不振、不想進食

如果寶寶症狀輕微，除了暫時讓腸胃休息、飲食保持清淡之外，不妨試試以下兩款溫和又容易準備的食療方，幫助調理腸胃、緩解腹瀉。

一、薺菜湯

材料：鮮薺菜30克、清水200毫升
做法：將薺菜洗淨後放入鍋中加水，以文火慢慢煎煮至剩下約50毫升即可。
服用方法：一次服完，每日2至3次。

薺菜具有清熱利濕、健脾消食的作用，對於因積食而引起的腹瀉有不錯的緩解效果。

二、蘋果湯

材料：蘋果1顆、清水250毫升、少量食鹽
做法：將蘋果洗淨，連皮切碎，加入清水和少許食鹽一同煎煮。
服用方法：煎好的蘋果湯可代茶頻頻飲用。

這道食療特別適合1歲以內的嬰兒；若是1歲以上的幼兒，可以直接改吃蘋果泥，效果同樣良好。蘋果含有豐富的果膠與鞣酸，能吸附腸道多餘的水分、幫助收斂止瀉。

溫馨提示

以上食療僅適用於症狀輕微的傷食型腹瀉。若寶寶腹瀉持續超過1至2天未見改善，或出現發燒、精神萎靡、大便帶血，以及尿量減少、口唇乾燥等脫水徵兆，應立即帶往就醫，切勿只靠食療而延誤治療。