每天一杯石榴汁有助預防失智症？研究揭安石榴甙的大腦保護功效

英國赫德斯菲爾德大學的最新研究發現，石榴中含有一種名為「安石榴甙」的天然化合物，能夠有效保護大腦細胞健康。這項突破性的發現，為阿茲海默症（俗稱老年癡呆症）與帕金森氏症的治療開闢了一條嶄新的途徑。

動物實驗證實：安石榴甙可減輕腦部炎症損傷

研究團隊透過測試安石榴甙對老鼠大腦細胞產生的效應，發現這種化合物能夠顯著減輕複合型的炎症損傷。不過，研究人員也強調，要將其正式應用於人體，最佳劑量仍需進一步確認，以確保安全與療效。

未來有望研發成口服抗炎藥物

據了解，該研究組織者計畫與有機化學家展開合作，生產安石榴甙的複合衍生物。這類衍生成分未來有望被製成口服錠劑，協助人體抵禦炎症反應，作為神經退化性疾病的潛在輔助治療方案。

日常保健建議：選擇100%純石榴汁

研究者同時指出，在相關藥物尚未問世之前，石榴汁可以作為一種有效的天然替代品，協助預防與認知障礙相關的疾病。專家建議民眾平時可經常飲用純度100%的石榴汁，因其大約含有3.4%的安石榴甙，是日常攝取這種護腦化合物的理想來源。