甘草泡茶過量恐中毒！中醫師解析甘草功效與正確用法

甘草是日常生活中極為常見的中藥材，從止咳潤喉的甘草片，到不少人喜愛的甘草茶，常被視為清火解毒的養生良方。然而，甘草雖有諸多益處，長期或過量食用卻可能引發中毒風險，不可不慎。

案例：教師連喝四杯甘草水 竟出現中毒症狀

河南省中醫院針灸科近期收治一位患者。這位老師因工作需要經常用嗓，常有咽喉發炎、嗓子疼痛的困擾。他聽說甘草能祛火，便經常以甘草泡水飲用。某天下午，他在開完家長會後隨手抓了一把甘草放進茶杯，不知不覺間喝了四大杯水。當晚回家後，他開始出現噁心、泛酸水的症狀，甚至無法進食，看到水都想吐。

經針灸科醫師呂沛宛診斷，確認這位患者正是因過量飲用甘草水而引起中毒。

解毒處方：兩劑湯藥代茶飲

呂沛宛指出，許多人喜歡用甘草泡水代替日常茶飲，認為可以清熱解毒，因而忽略了用量控制，最終導致中毒。針對上述案例，呂沛宛開立了兩劑解毒湯，處方包含：澤瀉30克、炒白術12克、桂枝15克、茯苓15克、陳皮12克，以沸水沖泡後慢慢嚥下，當作茶飲服用。

甘草的功效與「偏性」

甘草確實具有補中氣、潤肺止咳、緩急止痛等多種功效，與其他藥物配伍時還能調和藥性、發揮解毒作用。但甘草畢竟帶有藥物的偏性——用得恰當可以治病，使用不當則可能變成「毒」。例如，甘草服用過量就可能引起浮腫。

呂沛宛提醒民眾，切勿將甘草當作一般茶飲長期大量飲用，最好在服用前先諮詢專業醫師，依個人體質調整用量，才能安心享受甘草的養生效益。