夏季養生五大法寶：聞柑橘安神、薰衣草助眠、蘋果香蕉還能助減肥

炎炎夏日，除了注意飲食與作息，其實「嗅覺」也是養生的一大關鍵。國內外多項研究發現，生活中常見的水果香氣與植物氣味，不僅能安定情緒、幫助入眠，甚至還能抑制食欲、輔助減重。以下整理夏季養生五大法寶，教你用最天然的香味顧好健康。

一、柑橘類水果：鎮靜安神、開胃醒脾

奧地利一項研究發現，經常聞橙子香氣的人情緒更積極正向。中醫觀點認為，柑橘類水果的芳香具有化濕、醒脾、開竅的功效，除了醒腦提神之外，當你食欲不振時，聞一聞橙子、檸檬的清香，也能有所緩解。此外，沁人心脾的果香還有鎮靜安神的作用；將橘子放在床頭，不僅有助於睡眠，柔和的色彩也能帶來溫暖的感受。

同場加映：迷迭香——提神醒腦、增強記憶

迷迭香帶有淡淡的茶香，令人頭腦清醒、心情愉悅。英國諾森比亞大學一項新研究發現，聞過迷迭香的大學生在記憶測試中表現更突出，警覺度也更高。中醫認為迷迭香性溫，能催眠、發汗、止頭痛；其濃郁芳香可刺激神經系統，緩解大腦疲勞、提高記憶力、改善記憶衰退，並減輕頭痛症狀，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有舒緩效果。平時可在窗台上擺一盆迷迭香，或將其加入料理中增添風味。

二、薰衣草與茉莉花：伴你香甜入夢

英國南安普敦大學研究顯示，睡在有薰衣草精油香薰的房間裡，睡眠品質可提升20%。美國衛斯理大學研究人員也發現，睡前聞薰衣草能睡得更沉，夜間醒來的機率更低。發表在《生物化學期刊》上的一項研究指出，伴隨茉莉花香入睡，有助改善失眠與焦慮。

德國漢堡大學睡眠研究中心專家表示，氣味是睡眠環境的一部分，薰衣草與茉莉花的香味能使人更放鬆、睡得更踏實。建議平時在家中種植茉莉花或薰衣草，泡澡時也可在水中滴幾滴精油，營造舒眠氛圍。

專家提醒：「雖然薰衣草花香有助眠作用，但有些人可能會過敏。」此時可用天然果香代替，例如蘋果、鳳梨、梨子等。

三、薄荷：減輕頭痛、提升反應力

早在17世紀，英國著名草藥師尼古拉·庫爾佩珀便透過大量實驗證實，眾所熟知的薄荷能幫助人體改善許多常見的健康問題，例如打嗝、咳嗽、感冒、噁心、嘔吐、喉嚨痛等，其清涼氣味同樣具有保健功效。美國嗅覺研究所的一項新研究發現，薄荷經由口鼻被人體吸收後，視覺反應速度、記憶力和判斷力都會提升，運動時的疲勞感也會下降，同時它更是減輕壓力與焦慮的良方。

美國紐約大學醫學中心的研究還發現，薄荷在止痛方面表現出色：研究者向患者的麻醉面罩噴灑薄荷油後，手術中麻醉藥與術後止痛藥的使用量明顯減少。美國威靈耶穌大學也得出相同結論，證明薄荷確實具有緩解頭痛的功效。

因此，當你感覺精神緊張、焦慮不安或疲憊無力時，不妨在家中種上一盆薄荷；也可以將一滴薄荷精油滴在紙巾或手帕上，香味能持續很久；或者滴在手腕上、嚼一塊薄荷口香糖，讓清涼的嗅覺與味覺一起趕走壞情緒和不適感。

四、肉桂：補腎散寒、預防認知障礙

肉桂是一種常用調味料，能去腥解膩，對健康更是益處多多。發表在《阿茲海默氏症》期刊上的一項研究指出，肉桂中的肉桂醛和表兒茶素有助預防認知障礙症。美國另一項研究也發現，肉桂的氣味能提高警覺力與判斷力，特別適合駕駛人。研究人員建議，經常長途開車的人，可在車內放置肉桂粉製成的香囊，或使用肉桂香味的空氣清新劑。

從中醫角度來看，肉桂能補腎、散寒、強心；其所富含的抗氧化成分，還能幫助對抗衰老。平時飲食中不妨多添加一些肉桂，除了燉湯、做菜，也可以將肉桂粉撒在燕麥片、粥品或咖啡中享用。

五、香蕉與蘋果：抑制食欲、輔助減重

美國芝加哥「嗅覺與味覺治療研究基金會」的一項研究發現，當受試者嘴饞時聞到香蕉和蘋果的香味，能減掉更多體重，原理在於這兩種氣味可以抑制食欲。飯前先聞一聞，就能吃得少一些，對想控制體重的人來說，是簡單又無負擔的小技巧。

香氣養生不必花大錢，只要善用生活中的天然氣味，就能達到安神、助眠、提神、護腦與控制食欲的多重效果。看完以上介紹，相信你已經掌握這些夏季養生技能了，不妨今天就動手試試吧！