
暨南大學附屬第一醫院流行病學博士 陳祖輝
日前,一名男子在拉練兩小時後連喝五瓶礦泉水,結果引發「水中毒」,引起大眾對這一現象的關注。夏季高溫來襲,人體出汗量大增,飲水補水成為這個季節重要的養生課題。究竟什麼是水中毒?為什麼會發生水中毒?又該如何預防?家庭醫生在線專訪暨南大學附屬第一醫院流行病學博士陳祖輝,一起來聽聽專家的說法。
水中毒是指人體攝取過量水分,導致「脫水低鈉症」的一種中毒徵狀。雖然水中毒致死的機率非常低,但仍有發生的可能。
陳祖輝博士指出,水中毒的成因通常是因各種原因攝取了過剩的水分,即「入的太多、出的太少」。不過在日常生活中的飲水量一般很少超標。水中毒最常發生於劇烈運動之後——大量失水導致口渴,繼而短時間內大量飲水。此時人體血液被稀釋、滲透壓降低,水分會通過細胞膜滲入細胞內,使細胞水腫:輕則令人頭暈、嘔吐或產生幻覺;重則可導致昏迷、呼吸暫停,甚至死亡。
此外,以下幾種情況也容易誘發水中毒:
要避免水中毒,陳祖輝博士提醒,日常飲水應注意以下三個方面:
有些人身體反應較遲鈍,等到口渴才喝水時,其實身體已經處於缺水狀態了。因此應主動定時補水,而非被動等待口渴信號。
不少愛美人士受所謂「健康知識」指引,堅持每天喝足8杯水。對此陳祖輝表示,每天喝多少水應根據個人身体情況而定,「8杯水」並非硬性指標。每個人身高體型、運動量及出汗量不同,所需水分也不同。如果實際需水量不大,卻常年累月每天灌足8杯水,反而可能造成慢性水中毒。
人在大量出汗後,流失的不僅是水分,還有隨汗液排出的鹽分和電解質。此時若一次性大量飲用白開水而不補充鹽分,血液中的鈉濃度就會下降,吸水能力隨之降低,多餘的水分會迅速進入組織細胞內造成細胞水腫,形成「慢性水中毒」,出現頭暢、口渴甚至意識喪失等現象。
因此,運動排汗後適當飲用淡鹽水最為經濟有效——既補充水分,又能同步補充電解質,維持體內水與電解質的平衡。需要注意的是,茶水和純淨水都無法補回隨汗液流失的電解質。
很多人覺得自己並不缺水:「我不渴,為什麼要喝水?」這是一個常見誤區。千萬不要等到口渴才想到喝水——當人察覺到口渴時,這已是身體缺水的最後一個信號,意味著你其實已經缺水一段時間了。
夏季炎熱出汗多,體內水分流失快,補水十分必要。不少人喜歡喝冰鎮水消暑,殊不知此舉可能對腸胃造成刺激與損害。夏季飲水宜選溫水或常溫水,並遵循少量多次的原則。
只要多喝水就能讓容顏永駐、健康常在嗎?事情沒有這麼簡單。不挑時間地喝、不計較內容地喝……一旦陷入這些喝水誤區,水不僅不能成為「補藥」,甚至可能變成「毒藥」!
專家簡介:陳祖輝,流行病學博士,暨南大學附屬第一醫院副主任醫師,現任廣東醫學會社會醫學分會理事,擅長健康教育與諮詢。
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