夏日高溫來襲,人體出汗量大幅增加,水分流失速度加快,飲水補水成為這個季節最重要的養生課題。喝水看似簡單,實則大有學問——喝對了能促進新陳代謝、維持體溫平衡;喝錯了反而可能影響健康。那麼,夏季多喝水究竟有哪些好處?又該如何科學補水呢?
夏季人體每天透過汗液流失大量水分與電解質,充足飲水不僅能及時補充流失的水分,還能促進血液循環、幫助調節體溫、加速代謝廢物排出,有效預防中暑與泌尿系統疾病。此外,多喝水也有助於保持皮膚水潤,改善因缺水引起的疲勞感。
如果水長期處於靜止狀態而非流動狀態,就會變成所謂的「老化水」。桶裝或瓶裝純淨水若從出廠到飲用之間存放了相當長一段時間,水質會受到影響。開啟後靜置存放超過三天,就會變成衰老的老化水,最好不要再飲用。
真正的好水應符合以下條件:不含農藥、重金屬、細菌等有害物質;均勻溶解鈣等無機物成分;pH值介於8~9之間的弱鹼性為宜;水溫最好低於體溫,約在攝氏20~25℃左右;並含有豐富的氫離子。
玻璃杯在燒製過程中不含任何有機化學物質,用它喝水或其他飲品時,不必擔心化學物質溶出被喝進肚子裡。而且玻璃表面光滑、容易清洗,細菌和污垢不易在杯壁滋生,因此水杯的首選應是玻璃杯。
對女性來說,天天喝一成不變的白開水難免覺得無趣。不妨讓生活多一點情趣:泡杯花茶或綠茶,或在水中添加維生素豐富的低糖果汁,讓喝水變得更有滋味。但要特別注意,早晚一定要喝白開水,不宜以茶或飲料完全替代白水。
成年人要維持正常健康的新陳代謝,平均每天需補充約2公升的水,大約相當於8杯。人體每天至少要消耗2500毫升的水分,扣除從食物中攝取的部分,還必須額外補充約2公升,否則會影響人體水分的正常更新。如果平時愛好飲酒、抽菸或喝咖啡,所需補充的水量就得超過8杯了。
早上起床喝涼白開水不一定健康?不少人主張早上起床喝一杯鹽水、睡前喝一杯蜂蜜水,也有人認為只喝清水即可。事實上,各種說法各有其適用情境,關鍵在於依據自身體質選擇合適的飲水方式,切勿盲目跟風。
十個奪命的喝水壞習慣——例如自來水一燒開就立刻喝。「你會喝水嗎?」這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。你的水到底安不安全?你的體質該喝什麼水?北京保護健康協會健康飲用專業委員會主任趙飛虹指出,飲水習慣和方式不正確的「水盲」在現代人中占據很大比例。「別看喝水是件小事,喝不對也會帶來大麻煩。」
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