炎炎夏日，天氣悶熱難耐，許多人胃口不佳、精神倦怠，偏愛清涼的食物。即便如此，營養攝取仍不能馬虎，夏季養生大計更不可忽視。此時各種時令水果紛紛上市，清涼爽口、水分充足，適量食用對身體大有裨益。
西瓜是典型的夏季水果，隨著栽培與儲存技術的不斷進步，如今即使冬天也能吃到西瓜。不過西瓜性寒，具有清熱解暑的功效，夏天食用最為合適。
西瓜不僅水分充足，營養價值也很高。判斷西瓜是否可口，主要看口感夠不夠甜——它含有較多的糖分和鉀元素，能起到利尿、消炎的作用，對腎炎患者非常有利。
此外，西瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質，不僅能補充身體營養，還有美白肌膚的作用。吃剩的西瓜皮也別急著扔掉，用它輕輕按摩面部，可以鎮靜舒緩、淡斑補水，對曬後的皮膚特別有益。
國外一項研究顯示，高血壓和心臟病患者多吃西瓜，能使血壓降低、緩解心臟不適感，且這一效果不分季節。趁著西瓜大量上市的季節不妨多吃一些；只要把血糖控制好，其他季節也可以適量享用。
桃子同樣是夏季當季水果，自古以來便是長壽與吉祥的象徵。民間在老人過壽時常準備桃子作為「壽桃」，它也被製成罐頭等各式美食，廣受人們喜愛。
夏天適量吃桃，能補益氣血，改善面色蠟黃的症狀。桃子中含有較多的鐵、鉀、鈣、磷等礦物質，以及維生素B、維生素C，能滋陰潤肺，對患有支氣管炎、肺結核的患者也有一定的輔助食療作用。
不只是桃肉，桃仁同樣具有藥用價值，能止咳、降血壓，還可潤腸通便、活血化瘀，經常適量食用對健康十分有益。但要注意不可一次吃太多：桃子吃多了容易上火、引起腹脹，糖尿病患者也應少吃，以防血糖持續升高。
每到初夏，大街小巷隨處可見賣櫻桃的攤販。櫻桃不僅「顏值高」、惹人喜愛，營養價值更是出眾。
雖然西瓜和桃子中都含有鐵元素，但論含量都不及櫻桃——櫻桃的含鐵量位居所有水果之首。多吃櫻桃有助於預防缺鐵性貧血，既能增強體質，又可健質，又可健腦益智。此外，櫻桃還富含花青素等抗氧化成分，對保護心血管、延緩老化也有一定的幫助。
荔枝是夏季不可錯過的美味，果肉晶瑩剔透、香甜多汁。中醫認為荔枝能生津止渴、補脾養血，很適合夏天出汗多、體力消耗大的人食用。荔枝富含葡萄糖和維生素C，能快速補充能量、增強免疫力。
需要注意的是，荔枝不宜空腹大量食用，否則可能引發低血糖反應，出現頭暈、乏力等俗稱「荔枝病」的症狀；體質燥熱者也應適量，以免上火。
芒果被譽為「熱帶果王」，果肉細膩、香氣濃郁。它含有豐富的維生素A（胡蘿蔔素）與維生素C，能保護視力、滋潤肌膚；其中的膳食纖維還能促進腸道蠕動、幫助消化。
不過芒果屬於高升糖水果，糖尿病患者應控制食用量；部分人對芒果中的漆酚類物質敏感，食用或接觸果皮後若出現口唇發癢、皮疹等過敏症狀，應立即停止食用並儘快就醫。
1. 適量為宜：再好的水果也不宜一次吃太多，以免糖分攝取過量或引起腸胃不適。
2. 注意時間：避免空腹大量食用寒性或高糖水果，飯後一小時左右食用較佳。
3. 特殊人群留意：糖尿病、腎病患者及易過敏體質者，應根據自身情況選擇合適的水果並控制份量。
夏天正是水果最豐盛的季節，選對時令水果、吃得科學適量，就能在消暑解渴的同時，為健康悄悄加分！
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