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夏日消暑必備!自製冰鎮檸檬紅茶,酸甜清爽超簡單

炎炎夏日,來一杯冰涼的檸檬紅茶最能消暑解膩。檸檬的清新果香搭配紅茶的醇厚茶韻,酸甜適中、沁人心脾,而且材料取得容易、做法簡單,在家就能輕鬆完成。以下為您詳細介紹這款夏日經典飲品的製作方法。

所需材料

新鮮黃檸檬半個、立頓紅茶3小包、開水600毫升、果糖適量、冰塊適量。

製作步驟

1. 檸檬洗淨後切下2薄片備用,其餘部分擠出檸檬汁。

2. 將紅茶包放入開水中浸泡約20分鐘,讓茶味充分釋放。

3. 在杯中加入擠好的檸檬汁、冰塊與果糖,再倒入泡好的紅茶至九分滿,最後放上2片檸檬片裝飾即可享用。

小提醒

1. 若想變換風味,紅茶也可以用綠茶代替,口感同樣清新爽口。

2. 若成品偏苦或過酸,通常是因為茶葉浸泡時間過長或檸檬用量過多,可酌量調整以達到最佳風味。

功效

檸檬紅茶具有生津止渴的功效,夏天飲用不僅能補充水分、提振精神,更是消暑解熱的理想選擇。

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