夏日飲酒有「度」：啤酒每天別超兩瓶，白酒最多不超3兩

夏日炎炎，無論是在大排檔聚餐，還是在餐廳飯店宴請賓客，酒水往往是餐桌上不可或缺的角色。然而，不少人因為飲酒過量而導致身體不適。其實，無論什麼酒都要講究一個「度」——這個「度」指的不是酒精含量，而是飲用的分量。掌握好每天的飲酒上限，才能在享受美味的同時守護健康。

啤酒：每天別超過兩瓶

啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量約為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。啤酒含有豐富的營養物質，包括17種氨基酸、12種維生素等，因此被人們稱為「液體麵包」。此外，啤酒中的啤酒花還能增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力。

不過，啤酒在人體中代謝較快，熱量較高，又具有增進食慾、促進消化的作用，因此過量飲用容易使人發胖，形成所謂的「啤酒肚」。長期大量飲用還可能加重肝臟負擔，增加痛風等疾病的風險。

正確飲用量

啤酒度數一般在10°左右，每天飲用最好不要超過兩瓶（約1250毫升）。

白酒：最多不能超3兩

白酒的成分十分複雜，主要成分為酒精和水。一般來說，乙醇含量越高，酒就越烈，對人體的影響也越大。適量飲用白酒，可以緩和憂慮和緊張的情緒；有失眠困擾的人睡前少量飲用，有助於入睡，還能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒也有散寒、舒筋、活血的功效。

然而，由於白酒度數較高，過量飲用對身體的危害極大，包括酒精中毒、損害肝臟、損傷腦細胞、影響生殖系統，甚至危害胎兒健康等。孕婦、肝病患者及正在服藥的人群更應避免飲酒。

溫馨提示

飲酒貴在適量，切勿空腹喝酒，飲酒時可搭配食物以減緩酒精吸收；飲酒後應多補充水分，並避免立即駕車。若出現頭暈、噁心等不適症狀，應立即停止飲酒並適當休息。健康永遠比盡興更重要，理性飲酒才是夏日聚餐的正確打開方式。