中醫養生向來講究「飲食有節」,強調進食過飽或攝取過多不易消化的食物,容易引發胃腸道問題。然而,飲食與失眠之間的密切關聯,卻常常被一般人忽略。
有報導指出,廣州成年人失眠率最高,達68%。對此,廣東省人民醫院中醫科副主任醫師閔存雲博士認為,失眠完全有可能是「吃」出來的——飲食不合理正是導致失眠的重要原因之一。
60歲的王大爺在年三十晚上,與兒子、兒媳、女兒、女婿以及孫子孫女齊聚一堂,到酒店訂了一桌豐盛的酒菜。由於怕浪費,他硬撐著把所有菜餚吃完。結果因為吃得過飽、難以消化,整夜都因腹脹而無法入睡。
專家點評:老人進食不宜過飽,尤其是晚餐,最多只能吃到七分飽。此外,小孩的胃腸道等消化系統功能尚未發育健全,體內消化酶不足,但他們往往不知饑飽,只要給就照吃不誤。家長若不注意控制,容易導致孩子腹瀉或便秘,更常見的是夜間哭鬧不止,不但孩子自己睡不好,還急得全家人跟著失眠。
前陣子天氣寒冷,體弱多病的劉大爺想靠羊肉煲暖暖身子,沒想到吃完當晚便徹夜難眠、煩躁不安,第二天還長了滿口潰瘍,兩天無法排便,苦不堪言。
專家點評:現在不少人家裡煲湯時都會加入一些補藥。補藥雖好,但並非人人皆宜。例如南方氣候炎熱,就不宜隨意服用鹿茸、紅參等溫補藥材,否則容易引起煩躁、失眠等不適症狀。
日常生活中,其實有不少食物具有助眠作用,睡前適量食用,有助於改善睡眠品質。
糖水:喝糖水後體內可產生大量血清素,血清素進入大腦後,能使大腦皮層受到抑制而較易入睡。但糖尿病患者不宜採用此法。
食醋:適量的食醋有助於消化食物,減輕胃腸道負擔。但患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃酸過多的人不宜服用。
牛奶:牛奶中的色胺酸是人體8種必需氨基酸之一,不僅能抑制大腦興奮,還能使人產生疲倦感,幫助入睡。
水果:因過度疲勞而失眠的人,臨睡前吃點蘋果、香蕉等水果,可以對抗肌肉疲勞,讓身心放鬆。
蓮子:蓮子所含的蓮子鹼、芳香甙等成分具有鎮靜作用。以糖水煮蓮子食用,有良好的助眠效果,不過糖尿病患者同樣不宜。
鮮藕:藕中含有大量碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素,具有清熱、養血、除煩等功效,可用於改善血虛失眠。
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