春天易心生躁氣？中醫教你吃點「苦」，吃對食物調好情緒

春天天氣回暖，萬物復甦，但部分地區也會因回潮天氣而濕悶難耐，令人心生躁氣、情緒起伏。專家表示，春天是養生學家非常重視的季節，一年之計在於春，若能在年初就開始調養脾氣、疏理情緒，對全年的身心健康都大有裨益。而調節情緒最簡單有效的方法之一，就是有針對性地選擇食物——例如適量多吃苦味、酸味的食材。

為什麼春天容易情緒失調？

中醫認為，春季屬木，與肝相應。肝主疏泄，喜條達而惡抑鬱，因此春天肝氣偏旺，人們較容易出現煩躁易怒或情緒低落等波動。加上潮濕悶熱的天氣影響睡眠品質與身體舒適度，更容易放大負面情緒。此時除了保持規律作息、適度運動外，透過飲食調理也是不錯的選擇。

暴躁易怒：多吃苦味、酸味食物

針對春天容易暴躁發火的人，專家建議可多選食苦味、酸味的食物，如苦瓜、山楂等，有助清熱降火、收斂肝氣。同時可以取菊花10克、決明子10克、甘草3克，煎湯代茶飲用，清肝明目、平緩情緒。

其中，苦瓜素有「君子菜」之稱，具有除邪熱、解疲勞、清心明目的功效。此外，苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物在瓜類蔬菜中名列前茅，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約為冬瓜的5倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜類之冠，是春季餐桌上的理想食材。

情緒低落：芳香食物助通氣解鬱

反之，若是容易感到抑鬱壓抑、悶悶不樂的人，則應有選擇地多食芳香通氣的食物，如茴香、蘿，如茴香、蘿蔔和橘子等，幫助行氣開鬱、振奮精神。同時可取黃芪10克、生薑3片、大棗5個，煎湯代茶飲用，益氣健脾、提振陽氣。

小提醒

需要留意的是，苦瓜性寒，脾胃虛寒、容易腹瀉者不宜多吃；孕婦食用前也應先諮詢醫師。食療只是輔助手段，若情緒問題持續或加重，仍應及時尋求專業醫療協助。趁著春天好好調養身心，才能以飽滿的精神迎接一整年的挑戰。