正如1998年諾貝爾生物醫學獎得主路易斯·伊格納羅所說:「真正的身體健康掌握在自己手中,來自於健康的飲食和規律的運動,這比任何醫學發現都更為重要。」
路易斯·伊格納羅因發現一氧化氮在心血管系統中的獨特作用而榮獲諾貝爾獎,這一研究成果也證明了規律運動對人體健康的重要意義。研究顯示,一氧化氮能促使血管擴張、抑制血栓形成,從而改善人體血液循環;一旦缺乏,則可能導致糖尿病、心血管疾病等問題,而適當補充一氧化氮有助於預防甚至逆轉這類疾病狀態。
值得注意的是,不健康的飲食與久坐的生活方式與一氧化氮缺乏密切相關;相反,健康飲食和規律運動能明顯增加一氧化氮的產量並強化其作用。伊格納羅指出,規律運動能穩定且持續地促使肌體產生充足的一氧化氮,讓身體具備自我保護能力,預防心血管疾病及其他慢性病。由於一氧化氮的形成與發揮作用是一個較為緩慢的過程,「暴飲暴食」式的突擊鍛煉反而會影響其最佳效果的發揮。
伊格納羅不僅是理論的提出者,更是積極的實踐者。他在3年裡完成了10次馬拉松,並每天堅持2小時的體能訓練。幾年下來,他不僅恢復了正常體重,各項健康指標也均好於從前。
最近,伊格納羅到北京訪問時,有人請他結合中國國情談談如何才能健康長壽。他顯然有備而來,脫口說道:多吃魚、蔬菜、葡萄和全麥食品,少吃罐裝及袋裝加工食品,最後也是最重要的——堅持規律運動。「假如真有長壽秘訣的話,我相信那上面的意思會和我說的差不多。」
美國密歇根醫學院一項歷時14年的跟蹤調查,正是伊格納羅理論的最佳佐證。該調查始於1992年,選取9611位50歲至60歲的中老年人為對象,調查項目包括健康狀況、喜好的運動方式、教育背景、家庭收入等,科學家每年對他們的情況進行追蹤研究。
受訪人群被分為三類:15.2%的人很少運動,平均每月散步不到一次(做家務不算運動範疇);13%的人經常運動,且運動間隔和強度都很有規律;其餘的人則被歸為偶爾運動。14年後,其中有810人死亡。科學家綜合年齡、性別、病史、健康狀況、收入等因素進行對比分析後得出結論:保持規律運動可使人的死亡幾率降低38%。
據此,美國權威健康學家估計,美國約有350萬很少運動的中老年人,在未來10年中大約將有23萬人死亡;而根據醫學統計數據,人類頭號殺手心血管病在未來10年會奪去15萬美國人的生命。由此可見,不運動或缺乏規律運動所帶來的危害之大。
有一種觀點認為,心血管病患者運動會加重心臟負擔,與其運動還不如靜坐休養。其實情況並非如此,適度的規律運動對心血管疾病患者及有心臟病史的人一樣有益無害。密歇根醫學院教授、上述健康調查的首席科學家凱羅琳·理查德森表示:「我們通過長期研究、個案分析、跟蹤調查發現,即使心血管病較重的患者,只要他們能夠堅持規律運動,肯定可以降低死亡幾率。」因為規律運動是良性循環的開始,它可以減輕體重、降低血糖和血壓,並使心血管等疾病得到緩解。
理查德森多次告誡人們:年過半百之後,養成規律運動的習慣就是健康長壽的保證。運動並不需要大量,但必須有規律,例如散步、每週跳舞3次或做一些園藝種植活動。即使是肥胖的人,只要保持有規律的運動,同樣可以延年益壽。
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