適度飲酒有助延緩老年智力衰退？美國研究：認知下降程度低23%

從「法國悖論」談起：飲酒與健康的早期線索

早在20世紀90年代初，研究人員便注意到一個有趣現象：法國人日常習慣飲用葡萄酒，儘管飲食結構與美國人相近，罹患心臟病的風險卻相對較低。此後，陸續有多項研究探討適度飲酒與降低心臟病風險之間的關聯。然而，適度飲酒雖被認為對心臟有益，當時卻沒有任何研究能證實它同樣能夠保護大腦。

美國大型研究：揭開飲酒與大腦的奧秘

直到近年，美國科學家針對12,000多名70歲至81歲的老年婦女展開研究，才逐步解開飲酒與大腦健康之間的謎團。

研究中的認知測試涵蓋多個項目：例如讓受試者在1分鐘內盡可能多地說出動物的名稱，以評估語言流暢度；此外還包括記憶信息的測試，以及背誦一長串數字的測驗。兩年後，研究人員再次對同一批受試者進行測試，比較她們在這段期間腦力的變化。

結果顯示，每天適度飲酒的老年婦女，在這兩年間智力下降的程度，比不飲酒的老年婦女低23%。值得注意的是，喝啤酒與喝紅酒之間並未發現明顯差異。

醫界提醒：酒精是把雙刃劍

儘管研究結果看似顯示適度飲酒對大腦有益，但醫學界並不建議原本不飲酒的人為了提升智力水平而改變生活習慣、開始飲酒。

專家強調，酒精是一把雙刃劍——過量飲酒對人體健康極為不利，可能損害肝臟、心血管及神經系統。因此，即使適度飲酒或有潛在益處，人們仍應對自身飲酒習慣保持謹慎，切勿以此作為放縱飲酒的理由。