老年婦女適度飲酒或可延緩智力衰退？研究揭開飲酒與大腦健康的關聯

從「法國悖論」說起：飲酒與健康的長期關聯

早在20世紀90年代初，研究人員便注意到一個有趣現象：法國人的飲食結構與美國人相近，但由於習慣飲用葡萄酒，罹患心臟病的風險反而較低。此後多年，陸續有不少研究探討適度飲酒是否有助降低心臟病風險。然而，過去始終沒有任何研究能證實，適度飲酒對大腦同樣具有保護作用。

追蹤逾12000名老年婦女的認知測試

直到最近，美國科學家針對12000多名70歲至81歲的老年婦女展開大規模研究，才逐步揭開飲酒與大腦之間的奧秘。研究團隊設計了多項認知測試，包括請受試者在1分鐘內盡可能多地說出動物的名稱、記憶特定資訊，以及背誦一長串數字等。兩年後，她們再次接受相同的測試，以評估這段期間腦力的變化情形。

關鍵發現：智力下降幅度減少23%

研究結果顯示，每天適度飲酒的老年婦女，在這兩年間智力下降的程度比不飲酒者低了23%。值得注意的是，飲用啤酒與紅酒的效果之間並沒有明顯差異，顯示影響大腦健康的關鍵可能在於「適量」，而非酒的種類。

醫界提醒：酒精是把雙刃劍

儘管研究結果看似支持適度飲酒對大腦有益，醫學界仍明確表示，不建議原本沒有飲酒習慣的人為了提升智力而刻意改變生活方式。專家強調，酒精是把雙刃劍，過量飲酒對人體健康的危害極為嚴重，民眾在面對這類研究結論時，仍應對自身的飲酒習慣保持謹慎與節制。