消費安全警示：謹防副溶血性弧菌食物中毒及問題血糖儀、毒奶瓶等隱患

英國警告：問題血糖計量儀恐致糖尿病患者過量注射胰島素

2006年6月9日「新浪網」報道，英國醫學和保健產品管理局（MHRA）發出警告：糖尿病患者普遍使用血糖計量儀監測血糖水平，但部分血糖計量儀因存在缺陷，顯示結果可能被患者誤讀為過高。這或導致1型糖尿病患者過量注射胰島素，嚴重時甚至可能陷入糖尿病昏迷。

出現問題的機型包括FreeStyle、MediSense Optium Xceed、LifeScan OneTouch、LifeScan InDuo及LifeScan PocketScan。生產廠家已表示將在全球範圍內召回相關產品，並為消費者免費更換。

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在某些情況下，由於計量單位換算存在問題，問題血糖計量儀所顯示的數值可達真實血糖水平的18倍之多。使用者可能因此誤判病情、擅自改變治療方案而過量使用胰島素。若患者本身血糖不太高，過量注射便可能引發持續時間較長的低血糖症：輕者遭受出汗、顫抖、心率加快、飢餓、焦慮、緊張、軟弱無力、面色蒼白、流口水等症狀折磨；體質較差的老年患者甚至可能陷入昏迷。

長期反覆低血糖還會損害神經系統，嚴重時導致腦功能障礙，造成記憶力下降、老年癡呆，甚至成為植物人。研究表明，低血糖的不適程度和危害遠遠超過輕度高血糖。因此，患者在使用血糖計量儀時，務必經常確認儀器所顯示的計量單位是否正確。

深圳警示：進食海產品謹防副溶血性弧菌食物中毒

2006年6月1日報道，深圳檢驗檢疫局日前發出食品安全警告，提醒市民進食海產品時謹防副溶血性弧菌食物中毒。據悉，自2005年1月至今，該局已多次從進口水產品中檢出副溶血性弧菌，涉及凍黑鰓梅童魚、帶魚、綠鰭馬面魨、金線魚、長蛇鯔等多種海產品。

據介紹，副溶血性弧菌是一種海洋細菌，因其嗜鹽又稱「嗜鹽菌」，廣泛生存於海水中的海產品及魚蟹類身上。引起此類食物中毒的污染源以海產品最為常見，如蝦、螃蟹和各種海魚等。此外，蒼蠅和人接觸受污染的海產品後也可帶菌，尤其是蒼蠅，可輾轉污染含鹽食品。進食未煮熟的海產品，或使用受副溶血性弧菌污染的容器盛裝熟食，均易引發中毒。

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副溶血性弧菌引起的食物中毒一般多發於5～11月，高峰季節在7～9月，具有明顯的季節性。不過該菌在外界環境中很容易死亡：溫度達56℃時5分鐘即可將其殺滅，在食醋中僅能存活1分鐘。

專家提醒廣大消費者，目前已進入副溶血性弧菌多發季節，市民應注意飲食衛生：隔餐剩菜食用前應充分加熱；不能加熱的涼拌食品必須慎重食用；食品應低溫儲藏，並防止生熟食物操作時交叉污染；海產品最好煮熟煮透後再吃，若要生吃，則應用冷開水反覆沖洗後，加食用醋殺菌。

武漢驚現天價「日本神戶牛肉」　工商部門突查暫扣

2006年6月9日「北方網」報道，一斤牛肉多少錢？答案可能嚇你一跳：500元錢只有3兩！武漢近期就有餐館售賣如此昂貴的牛肉，而且打出的招牌是「日本神戶牛肉」。

這家出售日本神戶牛肉的餐飲店位於武漢市江漢路港澳中心。近日，工商執法人員對此處進行了突擊檢查，要求經營者立即停止不當宣傳，並對涉嫌違規的牛肉予以暫扣。

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自從前幾年日本發現瘋牛病病例以來，我國就已禁止進口日本牛肉，那麼這種所謂的「神戶牛肉」到底是哪來的呢？工商執法人員表示，如果證實這批牛肉是從日本進口的，工商部門必定予以封殺，因為我國尚未開放日本神戶牛肉進口；如果不是從日本進口的，那就是欺詐消費者、誤導消費者。

事實上，廣州、上海和北京等城市也都出現過名為「神戶牛肉」、「松坂牛肉」的天價牛肉，商家聲稱這些牛要喝啤酒、聽音樂、做按摩，所以肉才賣得這麼貴。為此，國家質檢總局曾發出通知，要求各地必須進行清查。消費者日後千萬別跟風，花冤枉錢。

回收廢舊光盤竟製成奶瓶　有毒物質「酚」危害嬰幼兒健康

《北京娛樂信報》近日報道，河北省石家莊市工商執法人員在一家小商品市場查獲了一批劣質奶瓶。執法人員發現，標稱為「愛寶」的奶瓶看起來發黃、有雜質，呈塊狀且有氣泡。更嚴重的是，有關部門從奶瓶中竟然檢測出了有害化學物質——酚。

其他標稱為愛琪爾、喜兒康、嬰兒樂、親心等的奶瓶也與「愛寶」一樣，色澤發黃、含有雜質。

記者調查發現，有相當一部分奶瓶生產企業所用的原料幾乎都是回收塑料：一些塑料加工廠將回收來的光盤粉碎後用硫酸進行「漂白」，經「挑揀」後裝進白砂糖袋子成為「回料」，這些「回料」被賣到浙江義烏的一些「奶瓶廠」用來生產嬰兒奶瓶。儘管廠家心知肚明國家嚴禁使用回收塑料和工業級塑料生產奶瓶，但使用「回料」能夠節省成本，一年至少可帶來幾百萬元的利潤，因此依然照用不誤。這些「回料」生產的塑料奶瓶主要銷往河北、河南、山東等十幾個省市。

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酚是公認的有毒化學物質，一旦被人吸收就會蓄積在各臟器組織內，很難排出體外。當體內的酚達到一定量時，就會破壞肝細胞和腎細胞，造成慢性中毒，使人出現不同程度的頭昏、頭痛、皮疹、精神不安、腹瀉等症狀。權威的《化學試劑目錄手冊》中特別強調：「酚接觸皮膚或吞入時有毒，應防止兒童接近。」因此，國家標準對包括奶瓶在內的食用器皿中酚的含量作了嚴格限制：奶瓶在蒸餾水中浸泡六小時後，一升溶液中酚的含量不得高於0.05毫克。

酚這種有毒有害物質對孩子的危害很大。因為小孩的解毒能力比成人低，如果小量多次接觸這種毒物，可能產生蓄積、慢慢中毒，進而影響小孩的生長發育和身體功能；這種損傷和影響甚至會延續到青少年期、成人期乃至老年期。

專家建議，印有鮮艷裝飾圖案的奶瓶最好不要買，尤其不要買瓶內壁有鮮艷圖案的奶瓶，因為彩色圖案有可能釋放有害的重金屬，影響孩子的健康。另外，如果消費者對塑料奶瓶不放心，還可以選擇玻璃奶瓶。

培芝初乳奶粉蛋白質含量超標　工商提醒慎重選購

2006年6月7日「紅網」報道，目前國內知名的「培芝」初乳奶粉，作為主食，其蛋白質含量大大超過嬰幼兒標準；作為輔食，其免疫球蛋白含量則遠遠低於行業標準。

按照WHO與中國的嬰幼兒配方奶粉標準，嬰兒配方奶粉理化指標（0～12個月）每100克蛋白質含量應為10.0克～20.0克；較大嬰兒和幼兒配方奶粉理化指標（6個月～36個月）為15.0克～25.0克。而培芝初乳奶粉每100克的蛋白質含量高達38.7克，完全不符合嬰幼兒標準，超出嬰兒標準18.7克～28.7克。家長在選購此類產品時務必謹慎，仔細核對營養成分是否符合嬰幼兒相關標準。