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夏日冰咖啡熱量陷阱:一杯竟占女性每日所需卡路里四分之一

炎炎夏日,許多人喜歡來一杯冰涼的咖啡消暑解膩。然而在享受美味的同時,你可能正不知不觉攝入大量卡路里。世界癌症研究基金會(WCRF)發布的研究報告顯示,街邊咖啡店售賣的一杯冰咖啡,所含熱量可達一名女性一天所需總熱量的四分之一。

三大連鎖咖啡店熱量大比拼

世界癌症研究基金會對三家知名連鎖咖啡店的產品進行比較調查後發現,部分飲品的卡路里含量相當驚人,足以媲美一頓正餐。基金會指出,糖、全脂牛奶和奶油正是冰咖啡熱量偏高的三大主因。

星巴克(Starbucks)

夏季特飲「黑莓摩卡星冰樂」(Dark Berry Mocha Frappuccino)以每大杯高達561卡路里的熱量,位居受調查飲品榜首。單是覆蓋在上面的鮮奶油,熱量就超過100卡路里;換句話說,即使不加奶油,它的熱量也有457卡路里。

尼路咖啡(Caffe Nero)

大杯雙份巧克力冰咖啡(Double Chocolate Frappe)和摩卡冰拿鐵加半脂奶(Mocha Frappe)所含熱量均為483卡路里。即使改用脫脂奶沖調的脫脂版本,452卡路里的熱量依然不低。

咖世家咖啡(Costa Coffee)

相比之下,咖世家咖啡的冰咖啡熱量算是較為適中,但仍高於一塊巧克力棒。其出售的大杯「咖啡融融冰」(Coffee Frescato)熱量為332卡路里,小杯則為199卡路里。

專家提醒:留意每日熱量攝取

專家建議,女性一天攝入的熱量應低於2000卡路里,男性則為2500卡路里。也就是說,一杯高熱量冰咖啡,就能讓一名女性在不知情的情況下獲得每日所需熱量的四分之一,男性也可達五分之一。

世界癌症研究基金會科學項目經理蕾切爾·湯普森建議咖啡愛好者選擇低熱量咖啡。她表示:「偶爾喝這類高熱量咖啡,對人體不會有什麼害處;但如果經常飲用,就會增加超重的幾率,從而加大患癌症及其他疾病的風險。」

該基金會今年年初的評估顯示,如果能夠減掉多餘體重,英國一年平均可有1.9萬人避免患上癌症。

健康之選:聰明點單小技巧

咖啡店當然也有低熱量咖啡可供選擇。星巴克供應的小杯冰咖啡僅含3卡路里,大杯也只有5卡路里。英國廣播公司(BBC)援引星巴克一名發言人的話報道,他們出售熱量僅十幾至幾十卡路里的低熱量咖啡,黑莓摩卡星冰樂只是眾多產品中的一款而已。

在尼路咖啡,人們同樣有更健康的選擇——冰拿鐵(Iced Latte)僅含117卡路里。

湯普森建議:「通常情況下,想喝咖啡可以選擇一款低糖、低脂、熱量少的款式,並避開含有大量奶油和水果糖漿的飲品,以防攝入過多熱量。」

世界癌症研究基金會最後指出,純水一直是最好的飲品選擇;而不加糖的茶與不加奶油的咖啡,也比含糖飲料健康得多。(王旭)

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