西瓜素有「天然白虎湯」之稱,是夏季解暑止渴的最佳水果之一。每到盛夏,不少人習慣買上一兩個西瓜冰在冰箱裡,從室外回家後吃上一片,清涼舒爽、暑氣頓消。然而,網路上近日流傳一則說法:有報導稱一名女生因夏天暴食西瓜而導致閉經,引發不少討論。
各種生冷食物與寒性水果長期大量食用後,確實可能加重體質偏寒女性的血液凝滯情況,嚴重時甚至導致經血閉而不行。那麼,「暴食西瓜導致閉經」的說法究竟有沒有科學根據呢?
對此,營養專家指出:「這樣的說法並非完全沒有道理。如果這位女性本身體質偏寒,再大量食用寒涼的西瓜,無疑是雪上加霜,確實有可能導致閉經。但更可能的原因,是她因為暴食西瓜而使體脂明顯下降。」
專家進一步解釋:「如果原本較胖的人一下子瘦下來,體內脂肪量過少,也會影響性激素的分泌。」人體的激素含量雖然極為微量,但對維持正常生理功能卻有著不可估量的作用,一旦激素分泌紊亂,勢必會影響身體機能的正常運轉。
炎炎夏日,汁多味甜的西瓜堪稱最受歡迎的「純天然飲料」。中醫將西瓜稱為「天然白虎湯」,其味甘性寒,具有清熱解暑、生津止渴等功效;現代醫學研究也發現,常吃西瓜能起到利尿、開胃、促進新陳代謝的作用。
不過,西瓜再好也要適量,建議每天攝取量控制在200~400克之間,以下8類人群更應該少吃。
感冒初期不宜吃西瓜,否則會使感冒加重或延長痊癒時間。無論風寒感冒還是風熱感冒,初期都屬於表證,應採用使病邪從表而解的發散方法治療。中醫認為「表未解不可攻裡」,否則會使表邪入裡、病情加重。此時吃西瓜相當於服用清裡熱的藥物,反而會引邪入裡。不過,當感冒加重出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時適量吃些西瓜,反倒有助於痊癒。
西瓜屬於生冷食品,消化不良及腸胃虛寒的人吃多了容易傷脾胃,出現腹脹、腹瀉、尿多等症狀。
西瓜約含5%的糖分,糖尿病患者若食用過量,可能導致血糖升高、尿糖增多,嚴重時甚至出現酮症酸中毒昏迷。若一次僅吃25~50克,對血糖影響不大,因此關鍵在於嚴格控制份量。
孕期女性體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,若吃太多西瓜、攝入過量糖分,會使血糖濃度過高,不利健康。此外,孕婦身體較為嬌弱,吃多容易損傷脾胃。
西瓜性涼,正在服用溫熱型中藥(如人參、黃芪)的人若吃過多西瓜,會削弱藥性、影響療效。
年長者大多有脾胃偏寒、心腎功能較弱的問題,吃過多西瓜易損傷脾胃,造成身體不適,有損健康。
短時間內大量吃西瓜會使體內水分驟增,超出人體的生理容量。腎功能不全者的腎臟對水分調節能力大幅降低,無法及時排出多餘水分,導致血容量急劇增多,嚴重時可能因急性心力衰竭而危及生命。
中醫認為,口腔潰瘍的主因是陰虛內熱、虛火上擾、灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,多吃會使體內正常水分隨尿液排出,加重陰液偏虛的狀態;陰愈虛則內熱愈盛,反而加重口腔潰瘍。
一、控制糖分攝取:雖然西瓜排毒美容效果不錯,但含糖量高,容易轉化為脂肪。建議少吃瓜瓤中心含糖最多的部分,改選紅白相間的瓜皮部位食用。夏天甚至可以用西瓜皮入菜,例如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外層硬皮後切成小塊,依個人口味加入糖、鹽及調味料拌勻即可,不但爽口,還兼具美容與減重的效果。
二、避免一次吃太多:西瓜性生冷,一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者尤應少吃,否則可能導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良並降低胃腸道抵抗力。
三、感冒初期不宜食用:如前所述,感冒初期吃西瓜如同服用清內熱藥物,會引邪入裡、加重病情或延長病程;但當出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症時,在正規用藥的同時適量吃些西瓜,反而有助康復。
四、不吃久放的切開西瓜:夏季氣溫高、細菌繁殖快,食用切開放置過久、已被病菌污染的西瓜,容易引發胃腸道傳染病。此外,晚上九點以後也應避免吃西瓜,以免糖分堆積造成小腹肥胖。
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