心悸吃什麼好？14種養心食材與中醫食療方推薦

心悸是指患者自覺心中悸動、驚慌不安，甚至不能自主的症狀，常伴隨胸悶、氣短等不適。中醫認為，心悸的成因多與氣血不足、陰虛火旺、痰火上擾或氣滯血瘀有關。凡有心悸困擾的人，除了積極就醫、對症治療外，日常飲食調理也十分重要。以下依不同體質類型，介紹14種適宜心悸者食用的食材及其具體食療方法。

一、補益氣血、養心安神類

此類食材適合心血不足型心悸者，常見症狀包括面色蒼白、疲倦乏力、失眠健忘。

桂圓

可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用。桂圓有益心脾、補氣血、安心神的功效，尤其適宜心血不足型心悸之人。

紅棗

可用紅棗煎水服，或煮粥食用，亦可早晚空腹嚼食。紅棗含有豐富的鐵和磷——造血不可缺少的營養素，是天然的補血劑。對各種貧血、體質虛弱、產後虛弱、手術後氣血不足所致的心悸者最為適宜。

酸棗仁

取酸棗仁6～10克、芡實12克、龍眼肉6克，煮湯後睡前服食。酸棗仁能寧心安神，配合龍眼肉和芡實，對心血不足型心悸頗有裨益。若無芡實或龍眼肉，亦可單用酸棗仁15克，搗碎後與粳米同煮成粥食用。

柏子仁

取柏子仁10～15克，稍加搗爛，與粳米同煮成粥；待粥將成時加入少許蜂蜜，再煮一、二沸即可食用，宜作早晚餐服食。柏子仁本身具有養心安神之效，此法適宜心血不足型心悸者。

蓮子

先將乾蓮子磨粉，每晚取蓮子粉50克、桂圓肉30克，與粳米50～100克煮成稀粥，再加入適量冰糖，臨睡前服食一小碗。亦可用乾蓮肉50克、桂圓肉30克、冰糖少許，一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。

豬心

中醫講究「以形補形」，豬心能補心，可治心悸怔忡。可用豬心一枚，切開後與薑、蔥、細鹽適量同煮食用，適宜心血不足、心氣虛弱而心悸者服食。此外，也可用不落水豬心一隻，剖開後連同豬心血，加入硃砂6克，隔水燉約3～4小時，分3～4次服食，連吃2～3隻豬心。此法適宜痰火入心、驚悸發狂者食用。
注意：硃砂含汞，具有一定毒性，必須在專業中醫師指導下使用，切勿自行服用。

二、清熱化痰、滋陰降火類

此類食材適合痰火上擾型及陰虛火旺型心悸者，常見症狀包括煩躁不安、口乾舌燥、失眠多夢。

荸薺

每日可用荸薺60～120克，配海蜇50～100克，煮湯分2次飲用。此方為清代名醫王士雄的「雪羹湯」，有清熱化痰之功，適宜痰火上擾型心悸之人服食。

百合

選用鮮百合50～60克，或乾百合30克，煎水後加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸，包括體質虛弱者、婦女，以及神經官能症所致的心悸之人服食。

蓮子心

每日用乾蓮子心1.5克，開水沖泡代茶飲。蓮子心味苦性寒，善清心火，適宜陰虛火旺型和痰火上擾型心悸者服食。

麥門冬

選用乾麥冬20克，煎水代茶飲；或再配合沙參30克，一併煎湯飲用。此法適宜陰虛火旺之心悸病人常飲。

西洋參

單以西洋參片3～5克泡茶常飲。西洋參能補氣養陰、清火生津，適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者食用。

三、活血理氣類

此類食材適合氣滯血瘀型心悸者，常見於冠心病、高血壓等心血管疾病患者。

薤白

薤白即小蒜，又名野蒜。每次用乾薤白10克，配合瓜蔞仁10克，煎湯飲用，每日2～3次。此方能通陽散結、行氣導滯，適宜氣滯血瘀型心悸，包括冠心病心絞痛之人心悸心痛者食用。

山楂

可用野生山楂10～15克，每天煎水代茶飲。山楂能活血化瘀、消食化積，適宜氣滯血瘀型心悸，包括高血壓病、高脂血症、冠心病、動脈粥樣硬化性心臟病、心絞痛以及陣發性心動過速者心悸時服食。

四、大補元氣類

人參

可用人參3克切片，每天泡茶飲。人參大補元氣、復脈固脫，適宜心氣虛弱、產後病後體虛之人心功能不全而心悸時食用。

溫馨提示

以上食療方法僅供日常調理參考。心悸可能是多種疾病的表現，若症狀持續或加重，務必及早就醫檢查，並在專業中醫師指導下辨證施治，切勿自行長期大量服用藥材，以免延誤病情。