風熱咳嗽與肺熱咳嗽屬於中醫所說的「熱咳」，常見症狀包括咳嗽痰黃而稠、咽喉腫痛、口乾發熱等。此類咳嗽者在飲食上宜選擇性質寒涼、能清熱化痰、潤肺止咳的食物，避免辛辣溫燥之品。以下整理十二種適合風熱咳嗽或肺熱咳嗽者食用的食物及其具體食療方法。
梨子性涼，味甘，能清熱化痰，是熱咳者的理想食材。民間常用做法是將梨子削皮後掏出梨核，放入川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。也可參考已故名醫蒲輔周的方法：取中藥麻黃3～5克，搗碎或捶碎後放入梨心內，蒸熟食用。
羅漢果能清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者均宜服用。可用羅漢果1個搭配柿餅15克，加水煎煮後服食。
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。
枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》記載：「枇杷治咳嗽吐痰。」特別適合熱咳吐黃膿痰的人食用。
無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》亦記載當地民間驗方：治肺熱咳嗽、聲音嘶啞，可用無花果15克，水煎後調入冰糖服用。
荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤為適宜。每次可用鮮荸薺250克，洗淨削皮後以沸水燙一下生吃，早晚各1次，連吃3～5天。
可選用新鮮紅皮辣蘿蔔500克，洗淨不去皮，切成薄片置於碗中，上面放飴糖（麥芽糖）2～3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿蔔汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳之效，適宜風熱或肺熱咳嗽者。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克，洗淨後一併搗汁或榨取汁水服用。
冬瓜性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說：「冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。」凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
絲瓜善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是因為絲瓜的植物黏液中含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服用，更宜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
薄荷味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》稱其能「治傷風咳嗽」，實指風熱咳嗽。《簡便單方》也介紹單用薄荷可「清上化痰，利咽膈，治風熱」。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗為適宜。
胖大海有清熱、潤肺、止咳的作用。清代名醫張壽頤曾言：「近人用之，皆以治傷風咳嗽……善於開宣肺氣，並能通洩皮毛，風邪外閉，不問為寒為熱，並皆主之。能爽嗽豁痰。」《慎德堂方》中介紹：「治乾咳……因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢（3克），燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。」
生藕有良好的清熱作用。《本草經疏》記載：「藕，生者甘寒，能除熱清胃。」《本草匯言》亦認為藕是「清熱解暑之藥」。《簡便單方》則介紹：「治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞」，可將兩汁混合後飲服。
以上食物多性質寒涼，適合熱咳者食用；若屬風寒咳嗽（痰白稀、怕冷）或脾胃虛寒者，則不宜多吃。食療僅作輔助調理之用，若咳嗽持續不癒、發高燒或痰中帶血，應及時就醫診治。
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