紅石榴會「養大」子宮肌瘤？婦產科名醫破解植物性雌激素迷思

紅石榴會「養大」子宮肌瘤？婦產科名醫破解飲食迷思

「吃紅石榴、葡萄籽會不會讓子宮肌瘤越長越大？」這是許多女性在門診中經常提出的疑問。台北醫學大學附設醫院婦產科王瑞生醫師指出，子宮肌瘤是現代女性最常見的婦科疾病之一，30至40歲女性的盛行率高達20%，相當於平均每5位女性就有1人有子宮肌瘤困擾；40歲以上婦女的罹患率更攀升至40%。正因盛行率如此之高，許多女性聞肌瘤色變，各式謠言也隨之流傳。

植物性雌激素≠動物性雌激素　作用機制大不同

其中流傳最廣的說法，便是食用紅石榴、葡萄籽等富含植物性雌激素的食物，容易導致子宮肌瘤生成，甚至使肌瘤持續增生、變大。但事實真的如此可怕嗎？

王瑞生醫師進一步解釋，雌激素必須先與受體結合，才能對人體產生影響作用。而雌激素受體依功能不同可分為兩大類型：α型受體主要影響乳房、子宮、卵巢等器官，較易與動物性雌激素結合；β型受體則有利於腦部、心血管及骨骼的健康活動，與植物性雌激素的結合度較佳。

結合力僅約千分之一　反而能保護子宮內膜

更重要的是，植物性荷爾蒙不僅具有選擇性結合的特性，與人體自身荷爾蒙的作用力更相差約1000倍，對子宮內膜的刺激遠比想像中輕微。此外，植物性荷爾蒙不含動物性荷爾蒙中易刺激子宮的「雌二醇」成分，不僅不會造成子宮內膜癌或使肌瘤變大，反而對子宮內膜具有保護作用，有助降低罹癌風險。

每日攝取量這樣抓　更年期前後標準不同

因此，日常飲食中適度補充植物性雌激素是安全的。例如每日食用1顆紅石榴、1杯豆漿（500c.c.）或1把葡萄籽，只要謹記更年期前每日以50mg為限、更年期後可提高至100mg的攝取原則，就不會對身體帶來特別危害，無需過度擔憂。

王瑞生醫師也提醒，除了保持多元均衡的飲食習慣外，維持規律作息與定時運動，都有助預防子宮肌瘤及子宮內膜癌的發生。若發現異常症狀，仍應儘早就醫檢查，由專業醫師評估處理。