秋季護髮寶典：食療養髮是關鍵，從內而外養出健康秀髮

一般來說，人的頭髮大約有10萬根，以每年14～16公分的速度生長，平均每日生長0.35毫米，每月約長1～2公分，每根頭髮的生長週期為2～6年。髮質因人種不同而有差異，大致可分為濃密、粗硬、稀疏、柔順等類型，也可依油脂分泌狀況分為乾性、油性與中性。那麼，秋天該如何養髮？食療養髮又要注意哪些問題呢？以下為您詳細解析。

為什麼秋天特別容易掉髮？

頭髮的生長速度其實隨四季變化。每年3月春暖花開時節，陽氣上升，頭髮生長達到高峰；到了9月秋風乍起，陽氣下降，頭髮生長最為緩慢。夏末秋初時，處於休止期的毛髮比例明顯增加，這正是秋天掉髮較為嚴重的主要原因。

如何判斷掉髮是否正常？

正常代謝脫落的頭髮代表它們已經「老化」，就像大樹在秋季落葉一樣自然。如果一個人每天頭髮脫落50～100根，之後又會重新長出，特別是掉落的頭髮若髮梢與髮根粗細相同，根部還帶有小白點，這說明頭髮脫落時仍處於健康處於健康狀態，屬於正常現象。但若每天脫髮超過200根，就應盡快就醫檢查。

中西醫如何看待秋季脫髮？

中醫觀點：腎氣與氣血決定髮質

中醫認為「腎為先天之本」、「其華在髮」。腎氣旺盛的人，頭髮烏黑、茂密、有光澤；腎氣不足的人，頭髮則容易脫落、乾枯、變白，這其實反映了一個人腎中精氣的盛衰過程。

此外，「髮為血之餘」，頭髮的生長與脫落也和人體氣血的盛衰密切相關。老年人因體內氣血不足、腎精虧虛，常出現脫髮現象，這是人體生長壯老的客觀規律；而年輕人若有異常脫髮，可能是腎虛或血虛發出的警訊。

西醫觀點：水分流失與多重因素影響

西醫認為，夏季出汗過多，體內水分大量流失；入秋後氣候乾燥，頭髮的水分得不到及時補充，皮脂腺分泌減少，導致頭髮乾枯、失去光澤而脫落。另外，工作壓力大、睡眠不足、營養不良、貧血、內分泌功能紊亂以及外傷，也都可能引起秋季脫髮。

同時，夏季紫外線輻射較強、洗髮次數頻繁、熬夜晚睡，以及不正確的護髮方式，同樣會加重秋季脫髮問題。

科學護髮：從合理作息做起

許多脫髮患者伴有飲食不節的問題——忙碌時忍飢挨餓，空閒時暴飲暴食，這不僅給身體帶來負擔，也不利於頭髮生長。專家指出，要做到科學護髮，必須養成良好的生活習慣：平時多吃有益於生髮的食物，按時就餐、進食有度，並保證充足的睡眠。同時應避免辛辣食品，少吸菸、少飲酒。過度勞累、失眠、用腦過度等因素，對頭髮健康都有不良影響。

歷代養生家一直提倡健康飲食需「五穀為充、五果為養」，也就是每天必須攝取不低於300克的主食和水果蔬菜。現代不少年輕人主食攝取量越來越少，容易導致氣血虧虛、腎氣不足，為健康埋下隱患。

吃對食物，滋養秀髮

日常飲食中，動物肝臟、奶類、魚、花生、香蕉、雞蛋、豆類、枸杞、海帶、紫菜、何首烏、山藥，以及番茄、馬鈴薯、菠菜等新鮮蔬果，都有促進頭髮生長和滋潤的功效。中醫主張多吃養血補腎的食品以烏髮潤髮，如核桃、黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等，這些食物含有豐富的蛋白質及頭髮生長所需的微量元素。

好情緒也是養髮關鍵

髮質的好壞與情緒波動也有關係。心情愉悅，頭髮自然長得好；精神壓抑、焦慮不安則可能導致脫髮。平時經常進行深呼吸、散步、做操等活動，可以消除精神疲勞，同樣有利於頭髮的養護。

保持美髮：護理方法要正確

很多女性經常用吹風機吹頭髮，並且頻繁染髮、燙髮，還有不少人不懂得如何挑選洗髮產品。到底該如何正確護理頭髮呢？

專家建議，使用吹風機時溫度不宜過高，因為高熱會損傷頭髮，最好讓頭髮自然風乾。不要經常染髮、燙髮，以免損害頭髮健康，其中離子燙的傷害最大，一般半年燙髮一次較為合適。

頭髮有乾性、中性、油性等不同性質，根據自己的髮質選用相應的洗髮產品，是護髮養髮的基本原則。專家提醒，秋冬季節應選用含氨基酸等滋潤成分的洗髮露；如果髮質已開始乾枯變黃，最好使用含中草藥精華的洗髮產品；若髮梢分叉開裂或脆弱易斷，則宜選擇特效或深層修復的洗護產品。切記不要使用鹼性洗髮水，也不要長期固定使用同一種洗髮產品。洗髮時不要乾洗，也不要用指甲使勁抓撓頭皮。同時，要避免日光曝曬及冷氣直吹，適當補充水分，不要在頭髮上噴灑香水，並勤做頭部保健按摩，促進血液循環。

想擁有一頭柔順亮澤的秀髮，一定要因「髮」制宜，選擇正確的護理方法。

女性脫髮食療法：六種營養補充方案

專家指出，女性出現脫髮後，除了透過中西藥物治療外，以下食療方法也能幫助頭髮再生：

一、補充鐵質

科學研究顯示，脫髮婦女中缺鐵者佔30%，因此應多吃含鐵豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

二、補充植物蛋白

研究發現，脫髮者的頭髮中氮氨酸、胱氨酸明顯減少，因此應多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。

三、多吃蔬菜和水果

女性容易脫髮的因素之一，是血液中含有酸性毒素。長期過量食用糖類和脂肪類食物，會使代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留體內，形成酸性毒素。因此應少吃肝類、肉類等酸性食品，多吃鹼性的蔬菜和水果，以中和酸性毒素。

四、補碘

女性頭髮的光澤與甲狀腺的功能密切相關，補碘能增強甲狀腺機能，有利於頭髮健美。脫髮女性可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

五、補充維生素E

維生素E可以抵抗毛髮衰老，促進毛母細胞分裂，使毛髮持續生長。可多吃鮮萵苣、青色捲心菜、黑芝麻等。

六、補充類黏蛋白和骨膠質

可多喝牛骨湯、排骨湯等，為頭髮提供必要的營養支持。