秋天吃什麼美白？5款自製美白蔬果汁＋6大抗氧化食物，由內而外吃出白皙透亮肌

擁有白皙潤澤的肌膚是每個女人的夢想。然而在現實生活中，電腦輻射、空氣污染、紫外線等因素，卻讓不少女性的皮膚越來越差——不僅變黑、冒出黑斑，還伴隨缺水、粗糙等問題。

皮膚曬黑通常會伴隨黑斑；有時在接觸過量紫外線暴曬後，會出現紅腫、水泡，皮膚變硬、變厚，接著可能轉為乾燥、粗糙、缺水等狀態。

曬後的外部保養很多人都很在行，但其實從飲食著手、多吃具有抗氧化作用的食物，更能幫助肌膚白回來。以下推薦5款自製美白蔬果汁，以及6種日常美白食材。

5款自製美白蔬果汁

一、葡萄鳳梨杏桃汁

材料：葡萄1小串、鳳梨1/3個、杏桃2顆

做法：將葡萄和杏桃洗淨，杏桃去核（葡萄籽可保留）；鳳梨去皮，所有水果切成適當大小後搾汁，並立即飲用。

營養評價：這是一款美味的甜果汁，對身體有很好的清潔作用，富含抗氧化成分，能對抗皮膚受紫外線侵害時產生的自由基，降低膠原蛋白和彈力蛋白受損，有助於預防感染。它對消化系統的清潔效果尤其明顯，兼具緩瀉與利尿作用；所含的天然糖分能補充身體能量，是理想的早餐飲品。

二、橘子胡蘿蔔汁

材料：橘子3個、胡蘿蔔1根

做法：胡蘿蔔洗淨、去頭尾、切成長條，放入搾汁機中搾汁備用；橘子去皮剝成小瓣後搾汁，兩種果汁攪拌均勻即可飲用。

營養評價：柑橘類水果富含維生素C，美白效果明顯，是絕佳的美容聖品。

三、玫瑰果茶

材料：新鮮西芹1支、乾燥玫瑰花數朵、柳橙1個、蜂蜜1大匙

做法：柳橙洗淨對切、去皮搾汁；西芹洗淨切段，入滾水中略燙後搾汁，倒入柳橙汁中拌勻；乾玫瑰花用溫水泡開，撒入果汁中，最後加入蜂蜜即可飲用。

營養評價：玫瑰花性溫微酸，能使肌膚潤澤美白、促進血液循環、消除緊張疲勞。作為飯後飲品，還能幫助消化吸收，促進氣血健康。

四、奇異果鳳梨汁

材料：奇異果1顆、鳳梨100克、冰塊少許、冷開水50毫升

做法：鳳梨切塊搾汁備用；奇異果對切，用湯匙挖出果肉放入果汁機，加入鳳梨汁、冷開水和冰塊快速打勻即可飲用。

營養評價：奇異果公認是「維C之王」，搭配鳳梨一起飲用，讓你輕鬆擁有白皙自然的漂亮肌膚。

五、蘋果鳳梨汁

材料：蘋果150克、鳳梨200克、檸檬1/2個

做法：將蘋果、鳳梨去皮切成塊狀，放入搾汁機中搾汁，完成後加入檸檬調味即可。

營養評價：富含維生素A、B、C、E及鐵、磷、纖維素等營養素，具有促進食慾、美容養顏、補血、美白的作用。

6大抗氧化美白食物

花椰菜

屬十字花科蔬菜，富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。十字花科蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物之一，對女性而言，還有保護皮膚的美容功效。

豆腐

含有一種稱為「異黃酮」的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。「氧化」意味著「衰老」，對愛美人士而言，多選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能力。

高麗菜

維生素C含量十分豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力，並幫助身體排毒。

番茄

番茄是很好的防曬美白食物，富含抗氧化劑茄紅素。研究顯示，每天攝取16毫克茄紅素，可將曬傷的危險係數下降40%；而且熟番茄比生吃效果更好。

胡蘿蔔

新鮮蔬果中含豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康；而維生素C和E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。

檸檬

含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層，令肌膚更有光澤。據研究，每週只要攝取約一勺檸檬汁，就能將皮膚癌的發病率下降30%。

秋季美白其實不難，關鍵在於「防曬＋抗氧化」。每天一杯新鮮蔬果汁，搭配均衡飲食與良好作息，由內而外調理，才能讓肌膚持續保持白皙透亮。