春季補陽正當時：多吃溫性食物養陽氣，搭配潤燥食材防上火

春季補陽適宜多吃溫性食物

春夏補陽：溫性食物是養陽佳品

春天的飲食調養，除了遵循「多甘少酸」的原則之外，還應依照《黃帝內經》中提出的「春夏補陽」理念，適當多吃一些溫補陽氣的食物。這樣能使人體陽氣充實，增強抵抗力，從而抵禦以風邪為主的邪氣侵襲，減少春季疾病的發生。

大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物都是養陽佳品，具有祛陰散寒的作用，春季可以稍稍多吃一些。總體而言，甘味和溫性的食物最適合春天食用，既能順應陽氣升發的自然規律，又有助於健脾養胃。

春季易上火？養陰潤燥食物來幫忙

另外，我國北方大部分地區春季多風乾燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等「上火」症狀困」症狀困擾。針對這種情況，適當多吃點養陰潤燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿蔔等，具有不錯的緩解作用，能幫身體補充水分、滋潤燥氣。

值得一提的是，春天上火多吃菠菜也很有益處。菠菜性涼味甘，能滋陰潤燥、疏肝養血，正適合春季肝氣偏旺的體質特點，是此時餐桌上理想的時令蔬菜。

小貼士

春季飲食講究平衡：溫性食物助陽氣升發，潤燥食物防風乾上火，兩者合理搭配，才能讓身體在季節交替之際保持最佳狀態。