夏季飲品怎麼選？專家解析六大類飲料優缺點與選購原則

夏季補水有學問：各類飲品優缺點一次看懂

炎熱的夏季正向人們招手，適當補充水分對維護健康至關重要。不過，面對市面上琳瑯滿目的飲品，該如何挑選才最合適？專家提醒，選擇飲品其實大有講究。

碳酸飲料：解渴有餘，營養不足

碳酸飲料最主要的作用是清熱解渴，一般沒有太多的營養價值。碳酸對味覺略有刺激，口感清爽，因此深受歡迎，但不宜過量飲用。

果汁及蔬菜汁飲料：維生素礦物質豐富

果汁及蔬菜汁飲料富含維生素和礦物質，還含有一些特殊的化學成分，具有一定的營養保健功能，是夏季補水的較佳選擇之一。

含乳飲料：營養價值低於牛奶

含乳飲料只含有少量乳成分（一般乳成分約占5%），主要成分是水、糖、酸等，營養價值低於牛奶和酸奶。這類飲料的主要作用仍是解渴，並不能替代牛奶或酸奶的營養。

特殊功能飲料：運動補給好幫手

運動飲料一般都添加無機鹽和維生素，對運動中的能量供給和運動後的體力恢復都有幫助。有些功能性飲料含有雙歧桿菌等益生菌，有助於調理腸胃。

瓶裝飲用水：純淨水不宜長期飲用

純淨水、蒸餾水自面世以來，社會各界對其褒貶不一。一般認為，純淨水不宜長期飲用，因為在加工過程中雖然去除了對人體有害的物質，但同時也去除了有益的微量元素和礦物質，兒童、孕產婦尤其不宜長期飲用。

茶飲料：消暑提神的傳統之選

飲茶在我國具有悠久的歷史，茶中含有較多的酚類化合物，有利於補充水分、消暑解渴、提神醒腦，是夏季飲品的理想選擇。

選購飲品的三大原則

一、堅持天然、衛生、安全：選用飲料應以天然、衛生、安全為原則，注意產品的感官性狀、顏色和味道是否正常。

二、仔細查看標籤資訊：消費時必須看清標籤上明示的產品名稱、成分構成、生產日期、保質期、廠名、廠址以及相關注意事項。

三、按標準嚴格把關：依照標示標準把握產品質量與衛生標準，才能喝得安心、喝得健康。