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秋季防秋燥必吃!梨、葡萄、紅棗三大潤肺水果

入秋之後,天氣逐漸乾燥,許多人開始出現口乾舌燥、皮膚乾癢、咳嗽等「秋燥」症狀。中醫認為,秋季養生重在潤肺,而當季的新鮮水果正是對抗秋燥的最佳幫手。以下介紹三種秋季必吃的水果,幫助你滋陰潤肺、補水養顏。

一、梨:譽有「百果之宗」的潤肺首選

梨肉香甜可口、肥嫩多汁,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等多重功效。梨所含的糖類以果糖和葡萄糖為主,能夠保肝、幫助消化、促進食慾。現代醫學研究也發現,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

秋季養生以潤肺為主,梨可說是首選水果。不過要注意的是,梨性寒涼,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜多食,以免引起腸胃不適。

二、葡萄:被譽為「水果之神」的抗氧化高手

葡萄色美氣香,鮮食酸甜可口、開胃消食,是深受大眾喜愛的水果。更重要的是,葡萄從表皮、果肉到種籽都蘊含豐富養分,不僅含有大量葡萄糖、果糖,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質。

其中最珍貴的是多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等,具有極佳的抗氧化能力,比維生素C高出18倍,能保護人體免受自由基侵襲而老化,維持肌膚彈性,並修復受紫外線傷害的膠原蛋白。

三、紅棗:號稱「維生素王」的平價滋補品

紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、氨基酸及多種微量元素,營養價值極高。經常用紅棗煮粥或煲湯,能促進人體造血功能,有效預防貧血,讓肌膚越來越紅潤。

紅棗物美價廉,無需購買昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效,是秋季進補的經濟實惠之選。

秋季吃水果:多樣化、不過量

除了上述三種水果,秋季上市的柿子、甘蔗、石榴、柑橘等新鮮果蔬,同樣富含人體所需的多種營養物質,不僅具有滋陰養肺、潤燥生津之功效,還能輔助調理與肺相關的疾病,是秋季保健的最佳食品。

需要提醒的是,吃水果應講究品種多樣化,且食不過量,才能均衡攝取營養。讓這些水果幫手陪我們一起向秋燥說「Bye Bye」!

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