秋季養生必吃！五種滋陰潤燥的當季水果

秋季「燥氣當令」，天氣乾燥容易出現口乾舌燥、皮膚缺水、咽喉不適等症狀。此時若能適量食用一些具有滋養潤燥功效的當季蔬果，不僅能補充水分與營養，還能達到「補而不峻、不燥不膩」的平補效果。以下為您介紹五種最適合秋季食用的水果，並附上實用的中醫食療小偏方。

一、甜蜜柑橘——開胃理氣、止渴潤肺

柑橘性溫、味甘，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效，是秋冬季節最受歡迎的水果之一。不過需留意，陰虛火旺體質者若一次食用過多，容易出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀，宜適量為宜。

食療小方：取橘皮、生薑、蘇葉各9克，水煎後加入紅糖服用，可緩解感冒咳嗽；另取橘皮、生薑、川椒各6克，水煎飲用，則可改善胃寒嘔吐。

二、梨園飄香——百果之宗、潤肺清心

素有「百果之宗」美譽的梨，性寒、味甘，水分充足，能幫助消化、增進食慾，並具有潤肺清心、消痰止咳等功效，特別適合秋燥引起的乾咳、咽乾人群。

食療小方：將梨洗淨連皮切碎，加入冰糖隔水燉煮後服用，對感冒咳嗽引發的急性支氣管炎有不錯的舒緩作用。

三、蘋果熟了——健脾開胃、收斂止瀉

蘋果性平、味甘，是健脾開胃的良品。其粗纖維含量高，並含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等成分，因此具有收斂止具有收斂止瀉的作用，腸胃功能較弱者尤其適合。

食療小方：取蘋果乾粉15克，空腹時以溫水調服，每日2～3次，可輔助改善慢性腹瀉、神經性結腸炎等問題；日常也可將蘋果蒸熟食用，溫和顧胃。

四、石榴晶瑩——生津止渴、收斂固腸

石榴性溫、味甘酸澀，果粒晶瑩飽滿，具有生津止渴、收斂固澀的功效，能緩解秋燥口渴，對久瀉久痢也有輔助調理作用。

食療小方：取石榴皮適量煎水服用，可幫助改善慢性腹瀉；直接食用新鮮石榴果肉，則有助於生津潤燥。

五、柿子紅了——清熱潤肺、止咳化痰

柿子性寒、味甘澀，具有清熱潤肺、生津止渴、止咳化痰的功效，是深秋季節的代表水果。但柿子不宜空腹大量食用，也應避免與螃蟹等高蛋白食物同時進食，以免造成腸胃不適。

食療小方：取柿餅加入冰糖隔水燉服，可舒緩秋燥咳嗽、咽乾不適。

食用小提醒

秋季食補講究「潤燥平補」，以上五種水果各有寒溫屬性，建議依個人體質選擇：體質虛寒者宜少食梨、柿子等寒性水果；容易上火者則應控制柑橘的攝取量。適量均衡地享用當季水果，才能真正發揮滋養潤燥、強身健體的效果。