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秋季養生全攻略:對抗秋燥必吃的10種潤肺水果

秋燥來襲,吃對水果才能水潤過秋天

秋季氣候乾燥,人體水分容易散失,常出現口乾舌燥、皮膚緊繃、咽喉不適等「秋燥」症狀。中醫講究「燥則潤之」,秋季飲食應以滋陰潤肺為原則,多攝取水分充足的蔬果,讓身體在整個秋天保持水潤舒適。那麼,秋燥到底該吃哪些水果呢?

認識秋燥:成因與飲食宜忌

現代醫學認為,秋燥與內分泌失調、植物神經功能紊亂等因素有關;中醫則認為「燥」是無形之邪,體質陰虛、氣虛的人容易產生虛熱,熱邪易傷津液。

宜——秋燥症主要靠預防,平時應多喝水、粥品、豆漿,多吃蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。其中梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功效,特別適合有內熱、出現肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便乾結的人食用。此外,芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品可益胃生津;適量攝取酸味果蔬,也符合秋季「食酸以收之」的養生之道。

忌——秋季應盡量少食或不食辣椒、蔥、薑、蒜、胡椒等燥熱之品,並少吃油炸、肥膩食物,以免加重秋燥症狀。

抗秋燥必吃的10種水果

1. 秋梨

中醫一直把梨視為治療「秋燥」的良藥,因其味甘、性涼,能生津、潤燥、清熱、化痰。每天堅持吃上2個梨,就能有效減輕秋燥症狀。梨果香脆多汁,是解渴潤喉的好選擇;不同吃法還有不同療效——飯前吃梨可幫助腸胃減少對脂肪的吸收,飯後吃則有助抗癌防便秘。

2. 柿子

軟糯的柿子要到秋天才成熟,橙紅至金色的果實正是這個季節的最佳寫照。柿子味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經,能清熱潤肺。趁著當季好好享用吧,過了季節可得再等一年。

3. 香蕉

香蕉既是美味的四季水果,更是改善肌膚問題的好幫手。其果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇的是蕉皮素還能抑制真菌和細菌,幫助治療皮膚搔癢症。常吃香蕉更可由內而外滋潤肌外滋潤肌膚,預防肌膚乾燥。

4. 柚子

在眾多秋令水果中,柚子堪稱個頭最大,約於每年農曆八月十五前後成熟,皮厚耐藏,故有「天然水果罐頭」之稱。柚子不僅營養價值高,還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,能促進傷口癒合,對敗血病等也有良好的輔助療效。

5. 葡萄

葡萄能補氣養血、健脾養胃,營養價值高,清甜的口感深受喜愛,累累果實更使其成為吉祥的象徵。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但屬於容易被人體吸收的葡萄糖,適量食用不會造成太大負擔。此外,葡萄籽成分近年在各大頂級護膚品牌中頻頻亮相,其抗氧化與保養功效可見一斑。

6. 哈密瓜

立秋之後,西瓜漸漸隱退,哈密瓜挑起了「當家瓜果」的大梁。它有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。《本草綱目》記載,甜瓜具有「止渴、除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡」之功效。

需注意的是,哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食;含糖量較高,糖尿病患者應慎食。

7. 蘋果

蘋果營養豐富,是廣受歡迎的天然美容水果。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。此外,蘋果中豐富的果酸成分能使毛孔通暢,還有祛痘作用。

8. 龍眼

龍眼於初秋結果,外形渾圓飽滿,果肉晶瑩白淨,因成熟於八月而又稱「桂圓」。歷史上素有南「桂圓」北「人參」之說,足見龍眼具有媲美人參的營養和滋補功用,價格卻親民許多,因而成為南方民間極受歡迎的滋補佳果。

雖然常被拿來與荔枝相提並論,龍眼卻不像荔枝般濕熱,而是味甘、性平,多吃幾顆也無妨;但上火、咳嗽者仍不宜多吃。

9. 楊桃

楊桃性味甘、酸、平,能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽,可將楊桃洗淨鮮食;若小便熱澀,可用鮮楊桃2~3個,洗淨切碎搗爛成汁,以溫開水沖服,每日二次;若咽喉腫痛,可將鮮楊桃洗淨生食,每日2~3次,每次1~2個。但楊桃多食傷胃,脾胃虛寒者更要少食。

10. 荸薺

荸薺煮熟後可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可改善熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症狀,與蓮藕一同榨汁飲用效果更佳。

編輯小提醒

在氣候乾燥的秋天裡,不妨多選擇以上能清熱潤燥、養陰潤肺的水果,搭配充足的飲水與清淡飲食,從內而外預防秋燥,健康舒適地度過整個秋季。

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