春季養生排毒術：飲食三妙招讓你由內而外煥然一新

毒素長期滯留體內，可能引發便秘、腹脹、煩躁、失眠、脫髮等一連串問題。想要真正排毒，必須標本兼治——規律作息、健康飲食、適量運動、保持愉快心情，多管齊下才能將「毒」逼出體外，做個由內而外清爽健康的「消」毒美人。

第一招：分清熱秘與虛秘，對症調理

白領女性體內毒素的主要誘因就是便秘，堪稱辦公室一族的「職業殺手」。根據中醫理論，白領的便秘主要分為兩類：熱秘與虛秘，虛秘又可細分為氣虛和血虛。熱秘由體內熱毒引起，需要潤腸通便；氣虛則是大腸傳導無力；血虛則因津枯不能滋潤大腸。乍看症狀相似，病因卻大不相同，因此面對體內毒素，切忌「一瀉了之」。

便秘可大可小，遇到類似情況應先就醫檢查，找出確切原因後再對症下藥。藥物治療之外，平時也要注意補充水分：每天飲用約10大杯水，是預防和改善便秘的一帖良藥。若能堅持每天晨起空腹喝一杯溫鹽開水，對排便順暢更能事半功倍。

現代人飲食過於精細，食物中所含纖維量太少，導致排便量減少——也就是說，吃進去的食物在營養被吸收後，剩餘的殘渣不足以形成足夠的糞便順利排出，毒素自然容易積存體內。

改善之道首先要吃得「粗糙」一些：多攝取粗糧，如南瓜、馬鈴薯、玉米等；蔬菜水果也要多多食用，如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。辛辣食物盡量少吃或不吃——湘菜、川菜雖然風味十足，但腸胃功能不佳的女性最好敬而遠之。在家烹飪時，也應注意少放油、鹽和味精。春季氣溫轉暖，羊肉、狗肉之類的熱性食物更要適可而止。

此外，白領女性工作繁忙、經常熬夜，熬夜時灌下一杯杯咖啡，社交場合又免不了觥籌交錯地勸酒，這些刺激性飲品正是「毒素」堆積的最常見導火索，應盡量節制。

白領整天坐著面對電腦，缺乏運動會影響腸道蠕動，體內毒素、毛孔中的廢物無法及時清空。建議每天快走30分鐘，最好再搭配一套健身操，幫助促進新陳代謝，讓體內垃圾透過流汗、排便徹底釋放。週休假日也不妨多外出郊遊、打球或游泳，都是促進體內暢通的好方法。

食療方面，喝粥是不錯的排毒選擇：

1. 決明子粥：決明子15克，用紗布包好（也可直接使用決明子水），與大米一起熬煮。功效為通便清熱，對預防和改善痔瘡有益。

2. 扁豆粥：鮮扁豆100克、大米100克，一起熬煮成粥。功能通便補氣、健脾養胃。

其他如山藥、蓮藕、米仁（薏仁）、黃芪，也都適合用來煮粥。

具有補血功效的粥則有：紅棗粥、首烏粥和枸杞子粥。

若想同時補氣又補血，「三寶粥」是理想選擇：以米仁、扁豆和紅棗一起熬煮即可。

如果排毒通便仍有困難，可諮詢專業中醫師，嘗試徐醫生自擬、以車前子為主的「三子通便方」，主要幫助氣血不足的人潤腸通便。