每天新增3000例糖尿病！廣東人內臟脂肪過剩成隱憂 專家籲多吃粗糧多運動

每年11月14日是世界糖尿病日，根據最新的全國糖尿病流行病學調查，我國20歲以上成人糖尿病患病率已超過10%，每天新增糖尿病患者約3000例，且多數與肥胖密切相關。值得警惕的是，廣東人體重超標的情況看似不嚴重，但內臟脂肪過剩的問題卻相當普遍。專家指出，廣東飲食講究口感，炒菜時火猛、油多，菜餚脂肪含量偏高，正是糖尿病高發的重要因素。

六成二型糖尿病患者未被診斷

調查顯示，在20至40歲的患病人群中，男性患者明顯多於女性。專家指出：「由於2型糖尿病初期沒有明顯症狀，約有六成2型糖尿病患者未被診斷出來，甚至不知道自己已經患病。」這也提醒民眾應定期檢測血糖，及早發現問題。

飲食習慣埋下健康隱患

專家介紹，糖尿病除了與遺傳有關外，後天的生活方式也是重要的影響因素，其中又以運動和飲食兩大面向最為關鍵。「廣東人攝取高蛋白、高能量的食物較多，主食也以精米、精麵等深加工穀物為主，餐桌上的菜餚蛋白質幾乎都超標。」專家分析，廣東人吃東西追求口感，炒菜時火猛、油多，導致菜餚脂肪含量偏高。

南方人「胖在肚子」內臟脂肪更危險

在新確診的糖尿病患者中，相當比例屬於體重超標者。研究發現，肥胖人群的分布自北往南相對減少，「但值得注意的是，南方人的脂肪不像北方人那樣堆積在體表，而是分布在內臟，廣東人的肥胖主要集中在肚子上。」專家表示，這除了與人種差異有關外，飲食習慣也是主要原因。內臟脂肪過剩會加重身體代謝負擔，進一步提高罹患糖尿病的風險。

預防勝於治療：多吃粗糧、增加運動

為此，專家建議，廣東人應多吃粗糧、減少精緻澱粉的攝取，並養成規律運動的習慣。一旦發現罹患糖尿病，更要及早介入治療，「早期干預包括改變生活方式，以及使用二甲雙胍等第一線治療藥物」，才能有效控制病情，降低併發症的風險。