當心！夏日老人腹瀉恐誘發腦梗塞，醫師教您三招有效預防

6月22日上午，鄭州市一名70歲的徐大爺因腹瀉前往鄭州市三院就診，候診期間突然感到左半身麻木無力，話也說不清楚。經檢查確診為腦梗塞，院方隨即將他收住院治療。醫師提醒，夏天是腹瀉的高發季節，民眾應注意預防並及時就醫，以免引發嚴重併發症。

小病拖成大病：隔夜食物引發的意外

兩天前，徐大爺吃了隔夜食物後出現腹瀉症狀。他認為拉肚子不是什麼大病，便自行買了一些藥服用，沒想到腹瀉非但止不住，反而越拉越厲害，更讓他始料未及的是，這場「小病」竟然引來了腦梗塞這樣的大病。

腹瀉為什麼會誘發腦梗塞？

該院神經內科主任醫師王繼立解釋，所有能引起腦部血液循環障礙的有害因素，都可能誘發腦梗塞，而腹瀉恰恰在多個方面對腦部供血造成不利影響：

• 脫水導致血容量驟減：腹瀉引起脫水，短時間內可使全身血液循環量大幅減少，腦部血流也隨之下降。
• 血液濃縮黏稠、流速變慢：全身血容量下降後，血液變得濃縮黏稠，血流速度減緩，容易形成血栓。
• 毒素入血使病情惡化：腹瀉大多由腸道炎症引起，細菌、病毒及代謝毒素容易經由腸靜脈進入血液；在血容量不足、血壓下降、心臟搏動減弱的情況下，原本已經遲滯的腦部血液循環進一步惡化，最終可能造成腦動脈閉塞、腦血流中斷，形成腦梗塞等嚴重後果。

夏季預防腹瀉，牢記三大要點

王主任強調，夏季是腸道傳染病和腹瀉的高發季節，千萬不可掉以輕心，一旦出現症狀應及時到醫院就診，以防併發嚴重疾病。

一、嚴把「入口關」，注重食品安全

• 夏天食物一旦煮好應立即食用，在常溫下存放四、五個小時的食品已有風險。
• 未經燒煮的食品通常帶有可誘發疾病的病原體，必須徹底煮熟才能食用，尤其是家禽、肉類和牛奶。
• 優先選擇已加工處理過的食品。
• 吃不完的食物應低溫存放，再次食用前必須重新加熱。
• 生熟食品不要互相接觸，無論直接或間接接觸，都可能讓煮熟的食物重新沾染細菌。
• 保持廚房清潔，烹飪用具、刀叉餐具都要洗乾淨；處理食品前先洗手。
• 避免讓昆蟲、老鼠及其他動物接觸食品，因為動物常帶有致病微生物。
• 飲用水和備餐用水應保持純淨乾淨。

冰箱儲存也有講究

冷凍室的食品一般不要超過3個月，冷藏室食品不宜超過3天，即使是保鮮性能較高的冰箱，也不建議超過7天。此外，番茄、巧克力、火腿肉，以及香蕉、荔枝等部分熱帶水果，並不適合放進冰箱儲存。

二、注意休息，維持免疫力

保持充足的睡眠和適當休息，避免機體免疫力下降，才能降低感染腸道疾病的風險。

三、做好個人衛生，勤洗手

吃東西前一定要用肥皂或洗手液，將手指、手心、手背和手腕清洗乾淨。夏天要勤洗澡、勤換衣服，室內經常打掃，保持衛生，減少灰塵飛揚。夏季體力消耗較大，應勞逸結合，多吃清淡食物補充營養。

腹瀉看似小事，對老年人卻可能暗藏致命風險。尤其是患有高血壓、糖尿病或心血管疾病的長者，一旦出現持續腹瀉，切勿自行用藥拖延，應盡早就醫補充水分，才能避免腦梗塞等嚴重併發症的發生。