阻斷老年斑有妙招！銀耳鵪鶉蛋、薑蜜茶等食療方大公開

老年斑，即老年性色素斑，是由脂褐色素構成的。它是人體細胞在代謝過程中積累起來的有毒廢料。值得注意的是，老年斑不只存在於皮膚表面，還可能遍布人體所有組織中，甚至出現在心肌纖維、腦、肝、腎上腺等重要器官裡。那麼，如何預防老年斑？又該如何淡化老年斑呢？民間流傳著一些治療老年斑的食療方，不妨一試。

一、銀耳鵪鶉蛋羹

取水發銀耳25克、煮熟的鵪鶉蛋3個，加入少量黃酒、味精和鹽調味，以慢火炖至軟爛後食用。每天食用一次，堅持三個月至半年，有助於滋養肌膚、改善色斑。

二、常吃洋蔥

洋蔥含有較多的半胱氨酸，能延緩衰老。無論生吃或熟吃均可，平時不妨經常食用。

三、自製薑蜜茶

薑辣素具有很強的對抗脂褐素的作用。將生薑洗淨後切成片或絲，加入沸水沖泡約10分鐘，再加入一湯匙蜂蜜攪勻即可飲用。每天飲用一杯，連續飲用三個月不間斷，效果更佳。

補充抗氧化劑，干擾色素形成

研究發現，不少抗氧化劑能阻斷引起衰老的過氧化反應，從而干擾褐色素的形成。老年人除了保持生活規律、調整好飲食、適當運動之外，日常生活中還可適量補充天然的或人工合成的抗氧化劑（如每日服用維生素E 300毫克、維生素C 300毫克），或多吃富含維生素E、C的食物，如花生油、豆類、芝麻、海產品及綠色青菜等，均有助於減少色素斑的形成，延緩衰老進程。

避免紫外線長時間照射

同時，身體裸露部位要避免紫外線長時間照射，外出時做好防曬措施，才能從源頭上減少色斑的生成。

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