老人補充營養別只喝牛奶！營養專家：這類長者更該選配方奶

牛奶雖好，未必適合每位長者

牛奶向來被視為營養豐富的健康飲品，富含優質蛋白質與鈣質。然而，不少脾胃功能較弱的長者，一喝牛奶就容易腹瀉、腹脹，反而造成身體負擔。對此，營養專家建議，年長者若要有效補充營養，不妨考慮專為銀髮族設計的配方奶，更能貼合身體的實際需求。

為什麼老人更需要配方奶？

隨著年齡增長，人體的營養流失速度加快，腸胃吸收能力卻逐漸下降，單靠日常三餐往往難以滿足身體所需的全部營養素，因此必須額外補充。

老年配方奶最大的優勢在於「針對性」——它能針對長者體內普遍缺乏的營養元素進行強化補充，達到整體營養均衡。特別是患有慢性疾病的長者，更需要有計畫地補足特定營養素。相較之下，純牛奶中的鐵、鋅、維生素E等關鍵營養素含量偏低，難以完全滿足高齡者的需求。

老年配方奶添加了哪些關鍵營養素？

老年配方奶是依據長者的生理特性專門研發的，凡是日常飲食中容易攝取不足的營養物質，都會被特意添加並強化，例如：

• 維生素E：65歲以上的長者每日約需100毫克，但一般飲食平均僅能提供70毫克左右，喝配方奶正好能補足其餘30%的差距。
• DHA（長鏈不飽和脂肪酸）：有助於增強記憶力，延緩智力退化。
• EPA：可幫助預防腦血管疾病。
• 核苷酸：能提升機體免疫力。
• 牛磺酸：是維持腦神經健康的重要營養物質。

健康長者喝純牛奶就夠了

值得注意的是，配方奶並非人人必需。對於身體健康、生活習慣良好的長者而言，只要日常飲食營養均衡，喝天然的純牛奶就已足以提供所需營養，無需額外選購配方奶。究竟該選哪一種，關鍵還是要依照自身的健康狀況與營養需求來判斷，必要時可諮詢醫師或營養師的專業意見。