張學良活過百歲的長壽秘訣：飲食、睡眠、調氣、運動四大養生之道

張學良一生歷經幽禁歲月，卻仍能活過百歲高齡。他的長壽秘訣涵蓋飲食、睡眠、調氣與運動四大層面：從幼年賴以活命的米湯，到晚年晨起登山大笑的習慣，這些看似平凡的日常，正是他跨越世紀的養生智慧。

飲食養生：米湯與豆腐煮魚的食療功效

張學良的身體底子其實並不好。正如電視劇《少帥》中的劇情所描述，張學良幼年體弱多病，是靠著喝米湯才得以保住性命。

南京市中西醫結合醫院治未病科副主任中醫師夏公旭介紹，中醫認為米湯具有益氣、養陰、潤燥的功效。熬煮後表面浮起的那一層細膩黏稠物——「米油」，營養更為豐富，還能健脾胃，特別適合體虛者作為溫和的滋補之品。

抗戰期間，張學良被秘密幽禁。隨著戰事吃緊，他輾轉遷居貴州，並在此期間開始以釣魚排遣愁悶；陪伴在側的趙四小姐則研製出豆腐煮魚這道拿手菜。

南京市中西醫結合醫院老年病科食療專家王東旭副主任中醫師指出，豆腐中的蛋白質雖屬優質蛋白，卻缺乏蛋氨酸；而魚肉中蛋氨酸含量十分豐富，兩者同煮正好形成蛋白質互補作用，大幅提升整體蛋白質的品質與吸收利用率。

1959年春，張學良被解除嚴加管束，定居台北北投。他在住處開闢了兩座蘭圃，從種植、澆水到施肥、除蟲，無不親力親為。滿室蘭花清香，也成為他安然入眠的最佳助力。

王東旭副主任中醫師表示，花香之類的芳香療法，屬於中醫「聞香治病」的外治法範疇。人在睡眠時所聞到的香氣，可透過鼻腔、口腔、咽腔黏膜及皮膚吸收，達到疏通氣血、調節腦部血液循環的效果，進而安神入眠。

每天清晨，張學良都會準時起床去登山。在半小時的登山過程中，他摸索出一套獨特的「大笑養生法」：先吐出全身濁氣，再吸入新鮮空氣，稍微提肛，對著群山放聲大笑、吼叫，把體內的氣全部吐出去。如此笑三次之後，靜立放鬆一會兒，讓整個身心完全恢復寧靜。

夏公旭副主任中醫師解釋，中醫認為喜可以治悲，又稱笑療；配合呼吸吐納，有助於調氣養神，而提肛動作則可固精益腎、提振陽氣。

張學良年輕時在德國學習航空駕駛期間，愛上了網球運動，經常上場揮拍擊球，練得一手相當不錯的球藝，這段往事也在《少帥》劇情中有所展現。

挪威研究人員的研究發現，老年人若每週運動六天、每天進行30分鐘，可以活得更長壽，其死亡風險比久坐不動的同齡人低了40%。張學良動靜皆宜、體腦並用的生活方式，正與現代科學研究不謀而合。