凍傷是人體遭受低溫侵襲後發生的損後發生的損傷。凍傷的發生除了與寒冷直接相關外，還與潮濕環境、局部血液循環不良以及身體抗寒能力下降等因素密切相關。一般將凍傷分為凍瘡、局部凍傷和凍僵三種類型，嚴重程度與處理方式各有不同。
凍瘡在一般的低溫（如攝氏3～5度）和潮濕的環境中即可發生，因此不僅常見於北方寒冷地區，在華東、華中等氣候較溫和的地區也相當普遍。凍瘡往往在不知不覺中發生，好發部位多為耳廓、手部、足部等末梢處。
主要症狀：局部皮膚發紅或發紫、腫脹、發癢或刺痛，部分會起水泡，之後可能發生糜爛或結痂。
處理方法：發生凍瘡後，可在患處塗抹凍瘡膏；若出現糜爛，可塗用抗菌類軟膏及皮質類固醇（可體松）類軟膏，促進癒合並防止感染。
局部凍傷多發生在0℃以下且缺乏防寒措施的情況下，耳部、鼻部、面部或肢體受到冷凍作用而產生的損傷。依據嚴重程度，一般分為四度：
局部皮膚由蒼白轉為斑塊狀藍紫色，之後出現紅腫、發癢、刺痛和感覺異常。
局部皮膚紅腫、發癢、灼痛，早期即出現水泡。
皮膚顏色由白色逐漸變為藍色，再轉為黑色，感覺消失；凍傷周圍組織可出現水腫和水泡，並伴隨較劇烈的疼痛。
傷部的感覺和運動功能完全喪失，皮膚呈暗灰色。由於凍傷組織與健康組織交界處的凍傷程度相對較輕，交界處可出現水腫和水泡。
發生凍傷時，如有條件應立即讓患者進入溫暖的房間，並給予溫熱飲料，使體溫盡快回升。同時將凍傷部位浸泡在38℃～42℃的溫水中復溫，水溫不宜超過45℃，每次浸泡時間不要超過20分鐘。
若凍傷發生在野外、無條件進行溫水浸浴時，可將凍傷部位放在自己或救助者的懷中取暖，同樣能起到溫水浴的作用，幫助受凍部位迅速恢復血液循環。
重要提醒：緊急處理凍傷時，絕不可用雪塗擦凍傷部位，也不可用火烤取暖——這些錯誤做法只會加重組織損傷。
凍僵是指人體遭受嚴寒侵襲、全身體溫過度下降所造成的損傷。傷員表現為全身僵硬、感覺遲鈍、四肢乏力、頭暈，嚴重時神志不清、知覺喪失，最終可能因呼吸循環衰竭而死亡。
發生凍僵的傷員通常已無力自救，救助者應立即將其轉運至溫暖的房間內。搬運時動作務必輕柔，避免僵硬的身體受到二次損傷。接著迅速脫去傷員潮濕的衣服和鞋襪，將其放入38℃～42℃的溫水中浸浴復溫。
如果衣物已凍結在傷員的肢體上，切不可強行撕脫，以免損傷皮膚；正確做法是連同衣物一起浸入溫水，待解凍鬆脫後再取下衣物。
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