享受美食本是人生一大樂事，然而在現代高節奏的生活下，許多人的飲食方式不知不覺走了樣。你可能沒察覺到，這些看似無傷大雅的飲食習慣，長期累積下來不僅損害健康，甚至可能悄悄縮短壽命。以下盤點7大常見的「短命飲食法」，快來檢視自己是否也中招了！
嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，還容易「顯老」。經過一整夜的消耗，人體急需補充能量與營養，長期空腹開啟一天，容易導致血糖偏低、精神不濟，影響工作與學習效率。
早餐應盡量做到可口、開胃，有足夠的數量和較好的質量，體積小、熱能高，且製備省時省力。食物選擇上注意乾稀搭配、葷素兼備。如果早上時間真的趕，可以隨身帶些餅乾先充飢，切勿長時間空腹。
傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪，凝結在血管壁和腹壁上。晚餐吃得太豐盛，久而久之便會發胖。同時，持續時間較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
第一，晚餐要早吃：早點用晚餐，可大大降低尿路結石病的發病率。
第二，晚餐要素吃：晚餐一定要偏素，尤其應多攝取新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物。
第三，晚餐要少吃：一般要求晚餐所供給的熱量，以不超過全日膳食總熱量的30%為宜。
加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未經充分咀嚼，不利於口中食物與唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經仍處於過度興奮狀態，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
養成細嚼慢咽的習慣，每口食物多咀嚼幾次，並為用餐預留充足的時間，讓腸胃從容消化吸收。
導致腦老化，誘發腦血管及心血管疾病，並影響腎臟代謝功能。水分攝取不足也會使新陳代謝變慢，體內廢物難以順利排出。
主動多喝水，不要等到口渴才喝，同時勤上洗手間，促進身體正常代謝循環。
造成人體缺乏蛋白質等重要營養素，導致營養失衡，甚至引發疾病。長期以水果代替正餐，還可能因糖分攝取過多而影響血糖穩定。
若想以果蔬作為主食，首先要評估自己的體質是否適合，並確保蛋白質、碳水化合物等營養素的均衡攝取。
飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在進食後，胃腸蠕動加強、血液循環加快，此時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。
最根本的做法是全面戒煙，任何時候吸煙都對健康有害，餐後更應絕對避免。
茶葉以80℃左右的水沖泡較為適宜。如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫水中，就如同用微水煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出，不僅降低茶的營養價值，口感也會變差。
換用一般茶杯或陶瓷杯泡茶，控制水溫與浸泡時間，才能品嚐到茶葉的最佳風味與營養。
飲食習慣決定健康品質。上述7種不良飲食方式，許多人可能天天都在犯而不自知。從今天起，好好吃早餐、晚餐清淡適量、細嚼慢咽、充足飲水、均衡營養、遠離菸害、正確泡茶——這些小小的改變，都是為健康長壽打下基礎的關鍵一步。
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