花生雖營養，這7類人卻要慎吃！看看你適合嗎？

花生香脆可口、營養豐富、價格親民，是男女老幼都喜愛的零食。然而，花生並非人人皆宜，對某些特定人群來說，吃花生不僅無益，反而可能加重病情。以下這7類人，食用花生前一定要三思。

1、痛風患者

痛風與體內尿酸代謝異常密切相關，而高脂肪飲食會減少尿酸排出，加重病情。因此，痛風急性發作期應禁食花生；即使在緩解期，也只能適量進食，切勿貪嘴。

膽汁由肝臟分泌並儲存於膽囊中，負責幫助消化脂肪。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，會促使最強，會促使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化，容易引起腹脹、腹瀉等消化不良症狀。

此類人群的飲食宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪含量過高，很難被消化吸收，反而會加重腸胃負擔，因此應避免食用。

花生的熱量和脂肪含量都非常高。吃二兩炒花生仁，就相當於攝入了581千卡的能量，約等於吃了五兩半饅頭的熱量。對正在控制體重的人來說，花生很容易讓熱量超標，應盡量遠離。

糖尿病人需要嚴格控制每日攝入的總能量，一般每天炒菜用油不宜超過三湯匙（約30克）。而花生屬於高熱量食品，若再額外食用，容易造成總熱量超標，不利於血糖控制，因此應少食為宜。

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因，其飲食治療原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生正是高脂肪、高熱量的食物，多吃不僅會加重病情，還可能誘發冠心病等心腦血管疾病，危及生命。

花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散、淤腫難消，反而加重腫痛症狀，不利於傷處恢復。

花生營養價值高，但以上7類人群食用時務必格外謹慎，必要時應避免食用。健康飲食講究因人而異，了解自己的身體狀況、選擇合適的食物，才能真正吃得安心、吃得健康。