常喝碳酸飲料小心！研究：每週兩瓶含糖汽水 胰臟癌風險恐加倍

可樂、汽水等碳酸飲料風靡全球，每天有超過十億人飲用。然而，這些看似無害的清涼飲品，卻可能暗藏健康危機——其中的添加物「磷酸鹽」不僅可能加速老化，過量攝取更與多種重大疾病息息相關。

磷酸鹽：讓你老得更快的隱形殺手

磷酸鹽常被添加於非酒精飲料中，用以提升風味、使口感更濃郁。美國哈佛大學的研究團隊透過動物實驗發現，磷酸鹽具有加速老化的作用，會導致皮膚與肌肉萎縮。皮膚一旦萎縮，皺紋自然隨之增加，讓人外表看起來比實際年齡更蒼老。

過量磷酸鹽危害全身健康

除了加速老化，研究也指出，過量攝取磷酸鹽還可能對心臟和腎臟造成損害，並與骨質疏鬆、胰臟癌、肌肉無力，甚至麻痺癱瘓等疾病有所關聯。

每週兩瓶含糖汽水 腫瘤風險近乎加倍

更令人警惕的是，美國今年稍早發表的一項研究得出以下結論：每週飲用兩瓶或兩瓶以上的含糖碳酸飲料，將使罹患胰臟癌的風險幾乎加倍。胰臟癌早期難以察覺、治療困難，死亡率極高，民眾不可不慎。

如何降低風險？

想守護健康，建議從減少含糖碳酸飲料的攝取做起，平時可以白開水或無糖茶飲取代汽水與可樂；購買飲品時閱讀食品標示、留意是否含有磷酸鹽類成分，也是自我保護的重要一步。世界衛生組織（WHO）亦建議，游離糖的攝取量應低於每日總熱量的10%，若能降至5%以下，對健康更有益處。