兒童常喝碳酸飲料易增加攻擊性？美國研究揭露驚人關聯

碳酸飲料喝太多，可能不只影響身體健康，還與孩子的行為問題息息相關！美國哥倫比亞大學公共衛生學院Shakira F. Suglia的研究團隊，針對5歲兒童的碳酸飲料攝取量與行為表現進行調查，結果發現每天喝4杯以上碳酸飲料的孩子，其攻擊性是不喝碳酸飲料孩子的2倍以上。該研究已於8月16日發表在國際醫學期刊《Journal of Pediatrics》電子版上。

每天喝1至3杯，攻擊性也會上升

根據2011年以各國數據製成的「世界80國碳酸飲料攝取地圖」，美國每人每年平均喝下170公升碳酸飲料，是日本（32公升）的5倍多。Suglia的研究團隊以美國20個人口超過20萬的大城市中的5000名女性為對象，調查其孩子（共2929人，其中男孩佔52%、黑人9人，其中男孩佔52%、黑人佔51%）在5歲（60個月大）時飲用碳酸飲料的相關數據，藉此分析碳酸飲料攝取量與兒童行為之間的關聯。

數據顯示，孩子在攻擊性、注意力及不合群等方面的問題，均與碳酸飲料的飲用量呈正比關係。即使排除母親的人種、婚姻狀況、學歷、生活保障、孩子性別等其他因素後，研究仍發現每天只喝1至3杯碳酸飲料的孩子，攻擊性、注意力不集中、不合群等狀況也有不同程度的增加。

進一步排除母親罹患憂鬱症、家暴紀錄、兒童觀看電視的情況，以及糖果等甜味食物攝取量等干擾因素後，碳酸飲料飲用量與上述行為問題之間的正比關係依然存在，顯示兩者之間具有密切關聯。

常喝碳酸飲料的孩子更容易弄壞他人物品

從攻擊性層面來看，碳酸飲料喝得多的孩子更容易弄壞別人的東西，也更容易與人爭吵。數據顯示，每天喝4杯以上碳酸飲料的孩子，弄壞他人物品的機率是不喝碳酸飲料孩子的2.54倍，與人爭吵的機率為2.12倍，出現人身攻擊行為的機率則為2.28倍。

Suglia認為，「碳酸飲料與兒童行為之間存在直接關係的可能性非常大」。不過，本研究主要基於母親自行填答的結果，且未具體定義「一杯」的容量，也未限定碳酸飲料的種類，因此研究結論仍有待進一步研究論證。